Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Здравствуйте дорогие друзья
Сегодня решила приготовить ПЛОВ, наша любимая национальная блюдо,и поделится рецептом
Рецепт обычный
Масло 300мл
Лук 3шт
Мясо 1кг
Марковь 1кг
Вода 1л
Приправа для плова 2стл
Соль по вкусу
Нут замоченый 100г
Чеснок по вкусу
Рис 1кг
Зира 1чл
-------------------------------------------------------------------
Спосоп приготовление
В расколенное масло добавляем лук, обжариваем 3м,затем добавляем мясо и обжариваем 7-10м,как только мясо прожарилось кладем марковь и обжариваем до полуготовности,наливаем воду, добавляем приправу для плова ,нут ,соль,чеснок,2-целых маркови и накрываем крышку до закипенья,варим 10м кладем заранее замоченный и промытый рис,
Рис варим пока вода не испарится, в конце собираем рис в центре казана и делаем углубление и кладем целый марковь и часнок и с верху посыпим зиру.Плотно закрывае крышку и ставим на медленом огне готовится 30м.
Плов получается и расыпчатым и оочень вкусным

Чтобы скачать видео "Оочень вкусный и расыпчатый ПЛОВ(Таджикский ПЛОВ) Very tasty pilaf(Osh)" передвинте ползунок вправо