Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

👇🏼Выбираем качественную курочку👇🏻

Ранее я выкладывал ролик о том, что следовые количества антибиотиков, хоть и в допустимых концентрациях, действительно иногда находили в курице. А порой и превышение нормы, хотя это единственные случаи, и никаких "все куры напичканы", как вещают некоторые блогеры, нет и в помине. И это было указано в отчётах Роскачества:

- 2017 -"Павловская курочка" и "Чамзинка" - превышение норм, ещё 9 образцов - также обнаружены антибиотики.

- 2020 - следы антибиотиков были в 10 образцах из 15, хоть и в допустимых количествах по закону.

- 2024 - антибиотики НЕ ОБНАРУЖЕНЫ ни в одном образце из 33. Посмотрим, что будет в следующих тестах.

Теперь ключевые моменты:

1) Есть поверье, что "ОРГАНИК" или ФЕРМЕРСКИЕ куры лучше, и это отчасти это так. Но, согласно исследованиям, разница в в питательных веществах между "фермерской" и "промышленной" курочной невелика.

Антибиотики там тоже МОГУТ БЫТЬ, и нарушения у фермеров также встречаются, не будьте так наивны. Моя бабушка, выращивая для себя, всегда пропаивала цыплят антибиотиками. Без них часто невозможно, цыплята просто ☠️

Опять же, часто вкус фермерских лучше, но это субъективно. Глобально - разница невелика. Переплачивать или нет - решайте сами.

2) Сами эксперты Роскачества отметили, что хоть и обычно антибиотики, если и находили, то допустимых по закону количествах, но производители прислушиваются к результатам тестов и улучшают свои технологии. Поэтому в последнем тестировании за 2024 год АНТИБИОТИКОВ НЕ БЫЛО ВООБЩЕ.

Если бренд несколько лет назад содержал следовые количества антибиотиков, он вполне мог исправиться. Смотрите актуальные данные за 2024 год.

3) ГОРМОНЫ не были обнаружены ни в одном из известных мне тестов. Их просто НЕТ в курице, так как они запрещены по закону и у нас, и за рубежом. Поэтому обращаюсь к недоэкспертам, которые запугивают людей гормонами: хватит врать ради просмотров. Либо вы приводите доказательства наличия гормонов в курице, либо идете лесом.

4) Важно выбирать бренд не только по отсутствию антибиотиков, но и по другим параметрам: достоверность массы нетто, качество ощипывания и потрошения, соблюдение условий хранения. К сожалению, они не всегда соблюдаются. Зато блогеры пугают вас гормонами, которых нет, а о реально важных вещах не говорят.

В тесте 2024 года лидерами по совокупности качеств оказались: Первая свежесть, Новосибирская птицефабрика, Своя, Домашняя курочка.

Вкусвиллу, который вечно кичится своим качеством, поставили 3.72 (нарушение условий хранения и несоответствие массы). Самые низкие баллы получили: Акашево, Алтайский бройлер, Благояр.

❓А вы какую курочку предпочитаете? Или не едите вовсе?

Ссылки на источники:

🔗

🔗

🔗

📹Монтаж видео, создание музыки, визуальные эффекты, обложка - Андрей Лунев. Чтобы обратиться, пишите в комментарии.

Чтобы скачать видео "Курицу на мыло?" передвинте ползунок вправо