Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

🎄🎄🎄Меломакарона🎄🎄🎄
Меломакарона-греческое ароматное печенье, пропитанное медовым сиропом. Это печенье пекут в Рождество.
СМЕСЬ 1️⃣ СИРОП:
🎄вода-250гр.
🎄сахар-400гр.
🎄мёд-80гр.
🎄1 палочка корицы
🎄2 бутона гвоздики
🎄0,5 апельсина
СМЕСЬ 2️⃣
🎄 мука-500гр.
🎄манка мелкая-100гр.
СМЕСЬ 3️⃣:
🎄апельсиновый сок-200мл.
🎄подсолнечное масло-200мл.
🎄оливковое масло-90мл.
🎄цедра 1 апельсина
🎄сахарная пудра-25гр.
🎄молотая гвозика на кончике ложки
🎄мускатный перец на кончике ложки
🎄корица- 2ч.л.
🎄сода-0,5ч.л.

➡️За 2-3 часа до готовности печенья  приготовим сироп-смесь 1️⃣.
В воду добавляем сахар, палочку корицы, гвоздику, апельсин, перемешиваем, даём закипеть, варим 1-2 минуты до прозрачности сиропа.
Убираем с огня, добавляем мёд, перемешиваем, остужаем.
СМЕСЬ 2️⃣ Просеянную муку перемешать с  манкой.
СМЕСЬ 3️⃣ Перемешиваем все ингредиенты.
Затем перемешиваем  аккуратно вилкой масляную смесь с мучной.
Долго не месить. Сформировать печенье продолговатой формы 27-30гр.
Выложить на противень с пергаментной бумагой. Сверху сделать узоры вилкой. Выпекать в разогретой духовке около 24 минут. Сразу горячее печенье акунаем в  сироп на 5-10 секунд.
Выкладываем на решётку, даём стечь лишнему сиропу. Выкладываем на блюдо, поливаем немного мёдом, посыпаем грецкими орехами. Даём немного настояться. #рождество #новыйгод #новогоднееменю #печенье #меломакарона #греческоепеченье #новогоднийстол #праздничныйдесерт #праздник

Чтобы скачать видео "ГРЕЧЕСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ «МЕЛОМАКАРОНА» #рождественскоепеченье #гречскаявыпечка #рождество" передвинте ползунок вправо