Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Новогодний Стол / Новогодние Рецепты / Меню на Новый Год 2025 / Салаты / Закуски / Торт
Друзья!!! В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить 8 замечательных блюд на праздничный новогодний стол. Все блюда получаются красивыми, яркими, по-настоящему праздничными и очень вкусными. Такой чудесный праздничный стол обязательно понравится всей вашей семье и вашим гостям.
Приятного аппетита!!!

Яичные рулетики с красной рыбой.
Ингредиенты:
Яичные блины (получается 5 шт.):
- 3 яйца;
- 15 г свежего шпинат;
- 30 мл молока;
- щепотка соли;
- растительное масло.
Начинка:
- сливочный сыр;
- слабосоленая красная рыба.
Для украшения:
- сливочный сыр;
- черный кунжут.
Из указанных ингредиентов получается 20 шт.

Салат-закуска «Рафаэлло».
Ингредиенты:
- 1 вареное куриное филе;
- 2 шт. соленых огурцов;
- 4 яйца вареные вкрутую;
- зеленый лук;
- 70 г. сыра;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- майонез.
Также:
- 100 г. сыра;
- свежий укроп.

Роллы из огурцов с креветками.
Ингредиенты:
- 1 длинный большой свежий огурец;
- 125 г. творожного сливочного сыра;
- 35 г. сыра «Фета»;
- свежий укроп;
- 1 маленький зубчик чеснока;
- 150 г. креветок (50 г. в начинку, остальные для украшения);
- свежий укроп для украшения.
Из указанных ингредиентов получается 13-15 роллов.

Печеночный торт с грибами.
Ингредиенты:
Печеночные блины (из указанных ингредиентов получается 6 блинов):
- 700 г любой печени (я использовала куриную печень);
- 1 головка репчатого лука;
- 100 мл молока;
- 100 г. муки;
- 2 яйца;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Начинка:
- 600 г. свежих шампиньонов;
- 2 головки репчатого лука;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г. сыра;
- свежий укроп;
- 250 г. майонеза;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Для украшения:
- свежий укроп;
- 5 шт. свежих шампиньонов.

Салат «Курочка ряба».
Ингредиенты:
- 250 г. копченой курицы;
- 300 г. свежих шампиньонов;
- 1 головка репчатого лука;
- 2 шт. свежих огурцов;
- 6 яиц вареных вкрутую;
- свежий укроп;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- майонез;
- растительное масло для жарки.
Для украшения:
- 5 шт. перепелиных яиц;
- майонез;
- свежий огурец;
- 1 ч. л. молотой паприки (без горки);
- соль по вкусу;
- свежая петрушка.
Диаметр кольца 22 см.

Салат с кальмарами.
Ингредиенты:
- 2 кальмара;
- 1 красный болгарский перец «Капи»;
- 1 небольшая красная луковица;
- 5 помидоров черри;
- 35 г. маслин без косточек;
- 2 зубчика чеснока;
- свежая петрушка;
- листья салата;
- 30 мл оливкового масла;
- 35 мл лимонного сока;
- 1 ч. л. сушеного базилика;
- соль, перец черный молотый по вкусу.

Люля-кебаб.
Ингредиенты:
- 1 кг мякоти баранины;
- 125 г. бараньего жира;
- 85 г. свиного сала;
- 2 головки репчатого лука;
- 1 ч. л. молотой паприки;
- 1 ч. л. зиры;
- 1 ч. л. молотого кориандра;
- 15 г. соли;
- 1 ч. л. молотого черного перца.
Маринованный лук:
- 2 головки репчатого лука;
- 7 г. сахара;
- лимонный сок;
- свежий укроп.
Также:
- 12 шт. деревянных шпажек.
Из указанных ингредиентов получается 12 шт.

Торт «Панчо».
Ингредиенты:
Шоколадный корж:
- 5 яиц;
- 250 г. сахара;
- 200 г. сметаны любой жирности;
- 250 г. муки;
- 8 г. соды;
- 30 г. какао – порошка.
Крем:
- 700 г. жирных сливок или сметаны (жирностью от 30 %);
- 250 г. сахарной пудры.
Также:
- 1 б. консервированных ананасов (весом 565 г.);
- 50 г. черного шоколада.
Диаметр формы 24 см.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ -

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ -

НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ -

Второй Канал - Parkhomenko Life -

-------------- ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ СОЦ. СЕТЯМ --------------------------
Мой Инстаграм -
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой Facebook:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Х (Twitter) :

Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк и Комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

#меню #новыйгод #закуска #салаты #люля #суши #торт #рождество #праздник #рецепт

Чтобы скачать видео "Новогодний Стол / Новогодние Рецепты / Меню на Новый Год 2025 / Салаты / Закуски / Торт" передвинте ползунок вправо