Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Освежающие рецепты🍦

🍧Тертый сорбет

100г любой замороженная ягода
30-50г сгущёнка
20г миндаль/арахис
цедра лимона
мята для украшения

Натереть ягоду и сверху добавить топинги.

🍋Лимонный мусс

3 лимона (100г лимонного сока)
8 ст.л. (100г) сахар
1 ст.л. (10г) желатин
3/4 ст. (200г) 33% сливок

Выдавливаем лимон из кожуры с помощью пальцев и ложки. Выдавливаем сок в сотейник, добавляем сахар, желатин и мешаем на среднем огне до растворения. Масса не должна быть сильно горячей и точно не кипятком. Вливайте струйкой в сливки и постоянно мешайте. Затем разлейте по долькам и отправьте в холодильник на один час.

🍨Мороженное с начинкой

1.5 ст. (400г) 33% сливок
1/3 ст. (100г) сгущенки
3 ст.л. (50г) джема в крем
джем в начинку

Взбейте сливки и добавьте сгущенку и затем джем на ваш выбор. Подморозьте крем (1 час), затем по слоям выложите крем и начинку (джем) в стаканчик. Или же в плоскую посуду вылейте крем и без подморозки вылейте начинку (джем) диагональными линиями. Морозьте 4-6 часов в зависимости от объема и морозилки.

Подпишись и смотри простые и уютные рецепты❤️

Чтобы скачать видео "3 простых летних десерта" передвинте ползунок вправо