Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Закатываем на даче маринованные помидоры!
Готовь сани летом а телегу зимой - готовим помидоры на зиму!

🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Из расчета на одну 3-х литровую банку!
1,8-2 кг.помидоров (не очень крупных)
Зелень укропа, семена укропа
Пучок сельдерея
1 лист хрена
3-4 листочка вишни
3-4 листочка черной смородины
2-3 головки чеснока
1-2 шт. болгарского перца (горький перец по желанию)
50 гр. 9%. уксуса
3 ч.ложки с горкой соли и 3 ч.ложки с горкой сахара

🔴 РЕЦЕПТ:
Помидоры и зелень тщательно промыть и просушить
Нарезаем крупно всю зелень
Чистим чеснок
Стерилизуем банку и крышку (20 мин)
Закладываем в банку на дно чеснок и зелень, немного оставляем для финала
Закладываем помидоры плотно в банку и добавляем красиво болгарский перец по краям банки
Сверху банки добавляем оставшийся чеснок и зелень
Далее кипятим 3 литра воды в кастрюле
Заливаем первый раз крутым кипятком банку с помидорами и оставляем на 10 - 15 мин.
Выливаем воду обратно в кастрюлю и снова ставим на плиту
Заливаем второй раз крутым кипятком банку с помидорами и оставляем на 10 - 15 мин.
А пока помидоры стоят оставшуюся воду выливаем из кастрюли
Снова выливаем воду из банки в кастрюлю и уже готовим рассол - маринад!!!
Добавляем в кастрюлю с водой 50 гр. 9%. уксуса
3 ч.ложки с горкой соли и 3 ч.ложки с горкой сахара
Снова ставим кастрюлю уже с маринадом на плиту
Заливаем кипящим маринадом нашу банку с помидорами до самого края и закатываем банку как следует!
Затем банку переворачиваем, ставим на крышку и укутываем одеялом до полного остывания банки
Помидоры должны настояться как минимум месяц!
Поздравляю! У вас теперь есть помидоры на зиму пальчики оближешь!!!

Шарлотка с яблоками и абрикосами, готовит Баба Нюра
👉

Посмотрите обязательно еще мои топ закуски:
Малосольные Огурцы в Пакете
👉
Как Засолить САЛО, чтобы слюньки потекли!
👉
Маринованные Белые Грибы
👉
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
👉
______________________
Привет, меня зовут Артур Кремнёв (Шеф-повар Кремень)
Почему надо смотреть мои видео-рецепты?
🔷 Во-первых, потому, что я люблю готовить🔪 и считаю, что мужчина на кухне - это правильно!
🔷 Во-вторых, у меня кулинарный канал, поэтому вас ждут только аппетитные блюда и нескучные рецепты!
🔷 И в-третьих, так как я профессиональный актёр, то вынужденно готовлю с юмором 😜
Со мной всегда вкусно!!!
_______________________
❗Не забывайте подписаться на канал, если вы еще этого не сделали
👉🏻
и жмите колокольчик, чтоб получать 🚀 первыми новые видео а также вкусные рецепты и мои кулинарные лайфхаки!

#Шеф_Повар_Кремень #МаринованныеПомидоры #помидорыназиму

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
🔶 Instagram:
🔶 Вконтакте:
🔶 Твиттер:
🔶 Tik Tok:

Чтобы скачать видео "Маринованные помидоры [ Помидоры на зиму ]" передвинте ползунок вправо