Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

#салат#закусочнийнаполеон #закусочныйторт

Невероятно вкусная закуска, сочная и нежная, украшение стола. Все очень просто, а результат потрясающий!
С начинкой можно поиграть, что есть в наличии.
Порадуйте себя и своих близких. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш диаметром 18-22 см 6 шт
Начинка 1: Куриные ножки целые 2 шт
Соль 0,5 ч. ложки
Чеснок сушенный, паприка, орегано по 1 ч. ложке
Растительное масло, соевый соус по 1 ст. ложке
Горчица дижонская 2 ч. ложки
3 ст.л. соевого соуса
1-2 ч.л. горчицы
Начинка 2: Шампиньоны 500 гр
Лук 1 шт, 110 гр
Соль
Начинка 3: Сыр твердый 150 гр
Чернослив 100 гр
Грецкие орехи 60 гр
Соус: Майонез 170 гр
Сметана 170 гр
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Беру две куриные четверти. Сухой чеснок, копченную паприку и орегано по одной чайной ложке соединяю с солью пол чайной ложки. Посыпаю курицу этими специями с двух сторон.
Растительное масло и соевый соус по две столовые ложки соединяю с горчицей в зернах. Смазываю курицу, оставляю мариноваться на пол часа.
2. Заворачиваем курицу в пергамент. Обжариваем на сухой сковороде под закрытой крышкой по 15 минут с каждой стороны на средней мощности.
3. За это время грибы шампиньоны нарезаем кубиком. Обжариваем грибы на сухой сковороде до выпаривания жидкости. Нарезанную мелко луковицу обжариваем на растительном масле отдельно, даем чуть подзолотиться и соединием с грибами, солим по вкусу.
4. Берем тонкий лаваш одну упаковку. При помощи тарелки вырезаем кружки. Диаметр моей тарелки 19 см.
Лаваш чуть смазываем подсолнечным маслом и обжариваем на сухой сковороде по минуте с каждой стороны. Получаются хрустящие коржи как на наполеон.
5. Курица остыла, нарезаем ее.
6. Для соуса соединяем сметану с майонезом в равных пропорциях и добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
7. Собираем торт. Тарелку смазываем майонезом. Кладем кружок и устанавливаем кулинарное кольцо по размеру.
8. Выкладываем половину курицы. Покрываем соусом.
9. Кладем второй кружок. Половину грибов. Слой соуса. Кружок лаваша.
10. Затем сыр твердый натираем на средней терке. Чернослив и грецкие орехи нарезаем. Все соединяем.
11. Выкладываем половину третьей начинки. Сеточка из соуса.
12. Слои повторяем. Курица. Грибы. Сыр с черносливом и орехами.
Смазываем соусом. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.
13. Отправляем в холодильник охлодиться на час.
14. Кольцо снимаем, торт отлично держит форму.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#салат#закусочнийнаполеон #закусочныйторт #салаты #простыерецепты #вкусныйсалат #закуски #вкусноипросто #рецептысалатов #рецептсалата #кулинария #салатнаскоруюруку #рецептыизкуриногофиле #праздничныйсалат #еда #рецептыизкрабовыхпалочек #рецепт #вкусно #просто #быстро #рецепты #еда #кулинария #какприготовить #чтоприготовить #готовимдома #простыерецепты #вкусныерецепты #лайфхаки #кулинарныелайфхаки #новыйсалат #салатнапраздник #новогоднийсалат #салатнановыйгод #праздничныйсалат #курица #этовкуснятина

Чтобы скачать видео "ЗАКУСОЧНЫЙ торт НАПОЛЕОН! Сытный слоеный салат фаворит ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!" передвинте ползунок вправо