Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ И ОРЕХАМИ
🔷️Баклажаны крупные-2шт.
🔷️фарш куриный-250гр.
🔷️орехи грецкие молотые-50гр.
🔷️масло раст.  для обжаривания баклажанов
🔷️соль, чёрный перец, сухой чеснок по вкусу
🔷️раст. масло для фарша-2-3 ст.л.
🔷️немного майонеза для обмазывания
🔷️немного орехов для посыпки

➡️Баклажаны нарезаем на слайсы, не тонко, но и не толсто. Слегка обжариваем с одной стороны, можно и с двух сторон( не до готовности).
Выкладываем на бумажное полотенце. Можно немного посолить.
Фарш, солим, перчим, добавляем чеснок,орехи, масло.
Фарш выкладываем на баклажаны, скручиваем в рулетики. Выкладываем рулетики в форму или на противень с пергаментной бумагой. Накрываем фальгой а запекаем в разогретой духовке 170° 30 минут и 10 минут без фальги. Остужаем, смазываем майонезом, посыпаем орехами.
#холоднаязакуска #закуска #закускаизбаклажанов #закуски_лианы
#баклажаны_лианы #закускинановыйгод #новогоднийстол #новыйгод #μεζεμεμελιτζανα #ρολομελιτζανασ

Чтобы скачать видео "БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ И ОРЕХАМИ #закуска #новогодняязакуска #холоднаязакуска #баклажанысмясом" передвинте ползунок вправо