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Comment faire un poulet au miel à l'île de la Réunion.
Recette de Jeanmi 974. 👍
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INGREDIENTS

1.5 Kg d’escalopes de poulet
3 c à soupe de miel
4 c à soupe de sauce de soja
2 c à soupe de cassonade
1 c à café d’ail en poudre
1 c à café de gingembre en poudre
2 c à soupe de saké
½ verre d’eau
3 c à soupe d’huile
Des légumes de votre choix

PREPARATION

Couper la viande en cubes
Pour la marinade
Mélanger le sucre, l’ail, le gingembre, la sauce de soja, le saké, le miel et l’eau.
Incorporer la viande à la marinade.
Filmer et laisser reposer une nuit au réfrigérateur.
Le lendemain faire cuire les légumes dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Puis les égoutter.
Faire chauffer un peu d’huile dans un wok et faire sauter les morceaux d’escalopes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Arroser la viande avec un peu de marinade et tourner pendant 3 minutes.
Servir chaud avec des légumes.

Musique : Epidemic Sound

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🎬 MATERIEL UTILISE POUR CETTE VIDÉO :

REFLEX- APS-C ➪ CANON 80 D


Objectif ➪ CANON : 18-135 f/3,5 - 4,5 IS USM :


Objectif ➪ CANON : 10-20 f/3,5 - 4,5 USM :


FUJIFILM-XT3 ➪ //www.missnumerique.com/fujifilm-kit-x-t3-compact-hybride-noir-18-55-mm-objectif-photo-p-42485.html?ref=23877

FUJIFILM XF 10-24 mm f/4 ➪
?ref=23877

Objectif ➪ SAMYANG : 12 mm f/2


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SANDISK SD Cards ➪

STABILISATEUR ➪ DJI - Ronin S

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