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Das ist der beste Elsässer Apfelkuchen, den ich kenne! Dieses Rezept müsst Ihr unbedingt einmal ausprobieren - der Kuchen schmeckt einfach traumhaft lecker süß-säuerlich und das ganze Haus duftet beim Backen nach diesem Apfeltraum! 🍎 Serviert ihn am besten noch lauwarm und mit einem Klacks frisch geschlagener Sahne und Eure Gäste werden begeistert sein! 👌🏻🍰😍 Das Rezept könnt Ihr auf meinem Blog auch ausdrucken:

🍎 Yushkas Elsässer Apfelkuchen 🍎
Zutaten für den Teig:
100 g weiche Butter in Stücken
100 g Zucker
3 Eier
200 g Mehl
1 gestrichener TL Backpulver
1 Prise Salz
etwas Zitronenschalenabrieb
1 EL Milch oder Rum (optional)
einige Rosinen, wer mag

Zutaten für Belag und Guss:
ca. 700 g säuerliche Äpfel (z.B. Boskoop oder Elstar), geschält, geviertelt
etwas Zitronensaft zum Beträufeln der Äpfel
120 g Sahne
100 g Zucker
3 Eier
etwas Vanille-Extrakt
etwas Zimt
eine Handvoll Mandelblättchen

▶️ Hier geht es zum Rezept bei mir auf dem Blog zum Nachlesen und zum Ausdrucken:

Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️

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