Жижиг-галнаш, Галушки!

  • Видео
  • О видео
  • Скачать
  • Поделиться

Жижиг-галнаш, Галушки!

Ингредиенты: Мясо 1,5-2кг у меня куринное, пару кусков сушенного мяса и фаршированная овечья требуха (ба1арш) Для теста: Мука-500гр., Бульон горячий-200мл., Яйцо-1шт., Соль щепотка. Для соуса: Картофель 🥔 3-4шт., Лук-1шт., Соль щепотка, Чеснок 4-5зубчика. Приготовление …… Ставим наше мясо вариться на огонь, солим обязательно, варим до готовности . В маленькую кастрюлю или сотейник ставим картофель вариться до готовности , не забудьте посолить. Затем сливаем воду , растолочь , добавить лук,бульон(горячий) посолить и поперчить , я добавляю чеснок, можете не добавлять . Отдельно чеснок солим заливаем горячим бульоном и перчим по вкусу В миску просеиваем муку , добавляем щепотку соли и яйцо, заливаем горячим бульоном ( так тесто намного вкуснее получается) замешиваем тесто , даём отдохнуть минут 15. Далее тесто раскатываем в круг толщиной 1см, нарезать на полосы шириной около 2-3х см, и каждую полосу нарезать на маленькие части. Затем формируем наши галушки , тремя пальцами надавливаем и тянем на себя . Готовые галушки отправляем в кипящий бульон и варим до готовности минут 10, у меня ушло 8 минут. Всем приятного аппетита 🌹 #чеченскаякухня #галнаш #галушки #жижиг #жижиггалнаш #еда #чечня #чеченскоеблюдо #еданаплите #вкусноипросто #рецепты #vkusnoiprostosshahnazay
178   |   2 дн назад  |   6 - 0
 

Жижиг-галнаш, Галушки!

Скачайте изображение (превью) выбрав качество


320x180 480x360 640x480 1280x720

Ингредиенты:
Мясо 1,5-2кг у меня куринное, пару кусков сушенного мяса и фаршированная овечья требуха (ба1арш)

Для теста:
Мука-500гр.,
Бульон горячий-200мл.,
Яйцо-1шт.,
Соль щепотка.

Для соуса:
Картофель 🥔 3-4шт.,
Лук-1шт.,
Соль щепотка,
Чеснок 4-5зубчика.

Приготовление ……
Ставим наше мясо вариться на огонь, солим обязательно, варим до готовности .

В маленькую кастрюлю или сотейник ставим картофель вариться до готовности , не забудьте посолить. Затем сливаем воду , растолочь , добавить лук,бульон(горячий) посолить и поперчить , я добавляю чеснок, можете не добавлять .
Отдельно чеснок солим заливаем горячим бульоном и перчим по вкусу

В миску просеиваем муку , добавляем щепотку соли и яйцо, заливаем горячим бульоном ( так тесто намного вкуснее получается) замешиваем тесто , даём отдохнуть минут 15.
Далее тесто раскатываем в круг толщиной 1см, нарезать на полосы шириной около 2-3х см, и каждую полосу нарезать на маленькие части. Затем формируем наши галушки , тремя пальцами надавливаем и тянем на себя . Готовые галушки отправляем в кипящий бульон и варим до готовности минут 10, у меня ушло 8 минут.
Всем приятного аппетита 🌹

#чеченскаякухня #галнаш #галушки #жижиг #жижиггалнаш #еда #чечня #чеченскоеблюдо #еданаплите #вкусноипросто #рецепты #vkusnoiprostosshahnazay


Жижиг-галнаш, Галушки!

Чтобы скачать видео "Жижиг-галнаш, Галушки!" передвинте ползунок вправо



Покажите вашим друзьям, добавьте в соцсети

Ссылка на страницу с видео:

 

Ссылка HTML на страницу с видео:

 

Код для вставки плеера:


  • Комментарии

Комментарии ФБ


Уважаемые друзья!

Источником всего видеоконтента, в том числе проигрывающегося на страницах ресурса ruslar.me, является сторонний видео ресурс, а именно общедоступный видеохостинг YouTube.com, предоставляющий открытый доступ к своему видеоконтенту (используя открытую и общедоступную технологию video API3 youtube.com)!

Проблемы с авторскими правами

Если вам принадлежат авторские права на данное видео, которое было загружено без вашего согласия на YouTube.com, перейдите на страницу этого видео сайта YouTube.com , нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" -> "Нарушение моих прав" и в выпадающем меню, выбирите, что именно нарушается и нажмите кнопку "Отправить".



Неприемлемый контент

Чтобы сообщить о неприемлемом видео, перейдите на YouTube, нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" и выберите в "Сообщить о нарушении" что именно вас не устраивает в этом видео. Подробнее о наших правилах читайте в Условиях использования.