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#大同電鍋 で作る、クラフトコーラ🥤

材料を入れるだけで香り高いクラフトコーラのシロップができちゃう！
炭酸水で割ればおしゃれなドリンクの完成。おうちでかんたんカフェ気分😊

【材料】グラス約8杯分
シナモン…10cm
グリーンカルダモン…10粒
クローブ…10粒
黒粒こしょう…小さじ1/2
しょうがスライス…10g
ざらめ…250g
水…250ml
国産レモン（7mmの輪切りにする）…1個

【作り方】
①内鍋に全ての材料を入れる。カルダモンは割って入れる。
②外鍋に水1/2杯を入れ、①をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
③スイッチが上がったらそのまま冷ます。
④グラスに氷を入れ、茶こしを使ってシロップを注ぎ、炭酸水（分量外）で4〜5倍に割る。

【おいしくなるコツ／レシピの生い立ち】
完成してすぐでも美味しいですが、冷蔵庫で2日ほど置くととっても美味しくなります。
ざらめの代わりに白砂糖やてんさい糖、きび砂糖でもOK。
保存する場合は殺菌した密封容器に入れて冷蔵庫に入れ、1週間以内にお召し上がりください。

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