Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Хотите попробовать необычно приготовленную картошку с курицей, но при этом легко и быстро? Тогда вам точно понравится такторитан! Это блюдо корейской кухни, где нежная курица и ароматный картофель тушатся в остром, сладковато-пряном соусе. Простота приготовления и взрывной вкус делают такторитан идеальным выбором для ужина в будни или праздничного стола. Попробуйте — и вы влюбитесь в это блюдо с первого укуса!
Ингредиенты:
Курица - 1кг 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 7 шт.
Чеснок давленый - 1 ст.л.
Красный острый перец - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соевый соус - 6 ст.л.
Устричный соус - 2 ст.л.
Вода - 500-600 мл
Зеленый лук

Приготовление:
Курицу разделать на порционные куски и отправить в вок, периодически нужно ее помешивать. Добавить чеснок, красный острый перец, сахар, соевый соус и хорошо перемешать, продолжая обжаривать. После чего добавить устричный соус, потушить 5 минут. Долить воду.
Лук и картофель нарезать крупными кусочками. Положить их в соус с курицей, не перемешивая тушить под крышкой приблизительно 40 минут. Картофель не должен сильно развариться.
Сервировать зеленым луком. Приятного аппетита!

Чтобы скачать видео "Такторитан" передвинте ползунок вправо