Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Ингредиенты:
1) 500 г. фарша
2) 250 г. Капусты
3) 100 г. Риса
4) 2 средние моркови 🥕
5) 2 крупных луковицы
6) 2 помидоры 🍅
7) 1 крупное яйцо 🥚
8) 1ст.ложка томатной пасты
9) 2-3 стакана воды
10) 1-2 зубчика чеснока
11) соль, специи по вкусу
Капусту и лук натираем через тёрку. Помидоры 🍅 бланшируем и убираем кожицу, нарезаем на кубики. В фарш добавляем капусту, лук, яйцо, и рис 🍚. ( рис отварите до полуготовности). Добавляем соль, специи и хорошенько вымешиваем фарш. Далее готовим начинку. Лук нарезаем, морковь 🥕 перетеряем через терку. Далее, лук и морковь 🥕 обжариваем, добавляем помидоры 🍅 обжариваем, далее для цвета добавляем столовую ложку томатной пасты. Обжариваем, добавляем соль, затем добавляем воды. Кипятим 3-4 минуты. Добавляем 2 зубчика чеснока. Выключаем. Далее формируем наши голубцы. Лист смазываем сл.маслом и кладем на лист наши голубцы. Отправляем в духовку на 200гр на 30 минут. Затем сверху 👆🏻 кладём нашу начинку и опять отправляем в духовку на 180-200 гр на 30-40 минут. Можно приготовить и на сковороде, обжарить голубцы, сверху начинку и тушить. Украсим зеленью и подаём со сметаной. Приятного аппетита!

Чтобы скачать видео "Ленивые голубцы 😋😋" передвинте ползунок вправо