Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Всем привет, мои дорогие! 🥰
Сегодня готовим творожные завитушки
молоко 150 мл.
сахар 2 ст л
сухие дрожжи 1 ст л
маргарин 80 гр
Яйцо 1 шт
мука 400 гр
НАЧИНКА
творог 400 гр
яйцо 1 шт
сахар 4-5 ст л
изюм
ЗАЛИВКА
сметана 150 гр
сахар 1 ст л
ванилин
В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи. Размешиваем венчиком и оставляем минут на 15 минут.Вливаем растопленный маргарин, затем яйцо, размешиваем , добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто оставляем в теплом месте для подъема.
Начинка
соединяем творог,яйцо , сахар и изюм.
Тесто поднялось.Раскатываем его на столе в прямоугольник , толщиной примерно, 0,5-1 см. Выкладываем начинку,сворачиваем в рулет. Защипываем край и нарезаем на небольшие кусочки .Булочки выкладываем на смазанную маслом форму и оставляем для подъема минут на 15-20. Затем смазываем их яйцом смешанным с молоком и отправляем в духовку. Выпекаем при 180 градусах 25-30 мин.
Горячие завитушки смазываем сметаной смешанной с сахаром и отправляем в остывающую духовку на 10 мин.
Приятного аппетита😋

Чтобы скачать видео "Творожные завитушки в сметаной заливке." передвинте ползунок вправо