Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Ингредиенты

1,5 кг. Яблоки очищенные
100 гр. сахара
250 мл. сливки 20%
0,5 ст. воды

Способ приготовления

Подготовим яблоки, промыть и очистить от кожицы и удалить сердцевину. Нарезаем на небольшие кусочки.
Перекладываем в кастрюлю или казан добавить воду и сахар. Перемешать. Ставим на огонь. Накрыть крышкой. Тушить 20-40 минут периодически помешиваем. Время зависит от сорта яблок.
Затем погружным блендером пюрируем в однородную массу.
Вливаем сливки, ставим на огонь и ещё проварить 10-15 минут, закрытой крышкой. Затем раскладываем по стерильным баночка и закрыть крышкой.
Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

Чтобы скачать видео "Яблочное пюре со сливками" передвинте ползунок вправо