Повара👩🍳👨🍳из ресторана скрывают этот секрет🤫
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Повара👩🍳👨🍳из ресторана скрывают этот секрет🤫
12, 434 | 2 год. назад | 159 - 0
Ингредиенты:
- печень говяжья
- сальник (сетка жировая внутренняя)
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- масло растительное
- мирин - 1ст.л.
Печень вымыть и залить молоком на 2-3часа. Просушить бумажными полотенцами и нарезать слайсами толщиной 1,5 см.
Обернуть в сальник, предварительно хорошо его растянув. Посолить и поперчить.
На сковороду с разогретым маслом уложить заготовки печени и обжарить по 1,5 минуты с каждой стороны. Добавить столовую ложку мирина. Можно обжарить и на гриле, но тогда нужно будет смазать маслом саму печень в сальнике.
Печень получается очень сочная и нежная🤌
Спасибо, что подписываетесь🔔на мой канал и ставите лайк🩷, а так же делитесь с друзьями🙏
Ingredients:
- beef liver
- oil seal (internal fat mesh)
- salt to taste
- pepper to taste
- vegetable oil
- mirin - 1t.s.
Wash the liver and pour milk for 2-3 hours. Dry with paper towels and cut into slices 1.5 cm thick .
Wrap it in an oil seal, having previously stretched it well. Add salt and pepper.
Put the liver billets in a frying pan with heated oil and fry for 1.5 minutes on each side. Put mirin. You can also fry on the grill, but then you will need to oil the liver itself in the omentum.
The liver turns out to be very juicy and tender🤌
Thank you for subscribing🔔to my channel and like🩷, as well as share with friends🙏
配料表:
-牛肝
-油封(内脂肪网)
-盐的味道
-胡椒的味道
-植物油
清洗肝脏,倒入牛奶2-3小时。 用纸巾擦干,切成1.5厘米厚的切片。
将其包裹在油封中,之前将其拉伸得很好。 加入盐和胡椒粉。
将肝坯放入装有加热油的煎锅中,每面煎1.5分钟。 您也可以在烤架上煎炸,但随后您需要在网膜中油化肝脏本身。
肝脏原来是非常多汁和嫩🙂
感谢您订阅《我的频道和喜欢》,以及与朋友分享》
성분:
-쇠고기 간
-오일 씰(내부 지방 메쉬)
-소금 맛
-후추 맛
-식물성 기름
간을 씻고 2-3 시간 동안 우유를 부으십시오. 종이 타월로 말리고 1.5 센티미터 두께의 조각으로 자릅니다.
이전에 잘 펴서 오일 씰에 싸십시오. 소금과 후추를 넣으십시오.
간 빌렛을 가열 된 기름이 든 프라이팬에 넣고 각면에 1.5 분 동안 볶습니다. 당신은 또한 그릴에 튀길 수 있지만,그 다음에 간 자체에 기름을 발라야합니다.
간은 매우 육즙이 많고 부드러운 것으로 밝혀졌습니다.
내 채널을 구독해 주셔서 감사 드리며,친구들과 공유 할 수있을뿐만 아니라 내 채널을 구독 해 주셔서 감사합니다.

Чтобы скачать видео "Повара👩🍳👨🍳из ресторана скрывают этот секрет🤫" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ