Рецепт Французского Яблочного Пирога🍏Яблочный пирог Тарт Татен
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Рецепт Французского Яблочного Пирога🍏Яблочный пирог Тарт Татен
1, 570 | 3 мес. назад | 54 - 0
В этом видео я делюсь проверенным рецептом классического французского десерта — яблочного тарт татена! 🍏✨ Сочные яблоки, нежное песочное тесто и насыщенная карамель — всё это создаёт невероятный вкус и аромат, который покорит вас с первого кусочка. Такой десерт идеально подойдёт для уютного вечера или праздничного стола.
Ингредиенты для яблочного тарт татена (форма 26 см)
Для теста:
Мука — 250 г
Сахар — 70 г
Сливочное масло (холодное) — 120 г
Яйцо — 1 шт.
Щепотка соли
Ледяная вода — 1-2 ст.л.
Для яблок:
Яблоки (твердые сорта, например, Грэнни Смит) — 6-7 шт.
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 30 г
Лимонный сок — 1 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Вода — 2 ст.л.
Для карамели:
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 70 г
Вода — 4 ст.л.
Ванильный экстракт (по желанию) — 1 ч.л.
Обязательно попробуйте приготовить этот пирог дома и делитесь своими результатами в комментариях!
Если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк 👍 и подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Приятного аппетита! 😊
********************************
In diesem Video teile ich ein erprobtes Rezept für den klassischen französischen Dessertklassiker – den Apfel-Tarte-Tatin! 🍏✨ Saftige Äpfel, zarter Mürbeteig und reichhaltiges Karamell vereinen sich zu einem unglaublichen Geschmack und Aroma, das Sie ab dem ersten Bissen begeistern wird. Dieser Dessertklassiker passt perfekt zu einem gemütlichen Abend oder einer festlichen Tafel.
Zutaten für einen Apfel-Tarte-Tatin (26 cm Form):
Für den Teig:
Mehl — 250 g
Zucker — 70 g
Butter (kalt) — 120 g
Ei — 1 Stück
Prise Salz
Eiswasser — 1-2 EL
Für die Äpfel:
Äpfel (feste Sorten, z. B. Granny Smith) — 6-7 Stück
Zucker — 100 g
Butter — 30 g
Zitronensaft — 1 EL
Zimt — 1 TL
Wasser — 2 EL
Für das Karamell:
Zucker — 150 g
Butter — 70 g
Wasser — 4 EL
Vanilleextrakt (optional) — 1 TL
Probieren Sie diesen Kuchen unbedingt zu Hause aus und teilen Sie Ihre Ergebnisse in den Kommentaren!
Wenn Ihnen das Video gefallen hat, vergessen Sie nicht, ein Like 👍 zu geben und den Kanal zu abonnieren, um keine neuen Rezepte zu verpassen. Guten Appetit! 😊
*******************************
In this video, I’m sharing a tried-and-true recipe for the classic French dessert — apple tarte Tatin! 🍏✨ Juicy apples, tender shortcrust pastry, and rich caramel combine to create an incredible flavor and aroma that will captivate you from the very first bite. This dessert is perfect for a cozy evening or a festive table.
Ingredients for Apple Tarte Tatin (26 cm pan):
For the pastry:
Flour — 250 g
Sugar — 70 g
Butter (cold) — 120 g
Egg — 1
Pinch of salt
Ice water — 1-2 tbsp
For the apples:
Apples (firm varieties, like Granny Smith) — 6-7
Sugar — 100 g
Butter — 30 g
Lemon juice — 1 tbsp
Cinnamon — 1 tsp
Water — 2 tbsp
For the caramel:
Sugar — 150 g
Butter — 70 g
Water — 4 tbsp
Vanilla extract (optional) — 1 tsp
Be sure to try this pie at home and share your results in the comments!
If you enjoyed this video, don’t forget to give it a like 👍 and subscribe to the channel so you won’t miss new recipes. Enjoy your meal! 😊
#ТартТатен #ФранцузскаяКухня #ЯблочныйПирог #ДомашняяВыпечка #ЛёгкиеРецепты

Чтобы скачать видео "Рецепт Французского Яблочного Пирога🍏Яблочный пирог Тарт Татен" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ