Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

РЕЦЕПТ:

Основа
130г печенья
45г растопленного масла

Крем
430г кремчиза
180г сметаны
75г сахара
5г ванильного сахара

Конфи
180г пюре черники (или любого другого пюре)
50г сахара
4г желатина
20г воды для желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Печенье перемолоть до крошки в блендере и смешать с растопленным маслом. Далее равномерно распределить по дну формы.
2.Крем-чиз, сметану и сахар взбить миксером на минимальной скорости до однородной консистенции. Затем выложить на основу и распределить.
3.Для конфи любые ягоды или фрукты пробить блендером в пюре (если замороженные, то сначала разморозить). Желатин залить водой и дать постоять минут 5. Далее растопить (я ставлю в микроволновку на 20 секунд), но не перегреть выше 60°. Затем добавить в пюре растопленный желатин и сахар, перемешать. Вылить на слой крем-чиза и убрать в холодильник (после 30 минут уже можно есть).

Чизкейк получается просто нежнейший
Приятного аппетита!

Чтобы скачать видео "Чизкейк без выпечки и без желатина #рецепты #чизкейк #десерт #чизкейкбезвыпечки #кондитер #торт #еда" передвинте ползунок вправо