Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

#котлеты #котлетыпо-французски #котлетывдуховке

Отличное блюдо на праздничный стол, подходит на каждый день, котлеты по-французски. Готовятся очень быстро и просто!
Котлеты получаются необычные, очень сочные и нежные! Попробуйте! Приготовьте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 700 гр
Лук 1 шт, 140 гр
Чеснок 1 зубок
Сухой батон 100 гр
Кефир 150 мл
Соль 1 ч. ложка
Кориандр 1 ч. ложка
Черный молотый перец 0,5 ч. ложки
Помидоры 2 шт
Маринованные огурцы 2-3 шт
Лук 1 шт, 120 гр
Сыр 100 гр
Сметана 3 ст. ложки

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нарезаем три ломтика батона кубиком и замачиваем их в кефире.
2. Одну среднюю луковицу нарезаем достаточно крупно. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем и выкладываем лук. Обжариваем до золотистости.
3. Куриное филе 700 грамм разрезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку.
К луку добавляем зубок чеснока и перекручиваем. Затем перемалываем набухший батон.
Добавляем соль 1 чайную ложку, кориандр 1 чайную ложку и черный перец 0,5 чайной ложки.
Разбиваем одно яйцо. Все перемешиваем. Фарш отбиваем.
4. Для начинки одну небольшую луковицу нарезаем четверть кольцами и заливаем кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь.
5. Два небольших помидора нарезаем тонкими кружками. Маринованные огурцы 2-3 шт нарезаем тонкими ломтиками.
6. Сыр твердый натираем на средней терке.
7. Противень застилаем бумагой для выпечки. Берем кулинарное кольцо и формируем из фарша плоские котлеты. Кольцо можно вырезать из пластиковой бутылки. На фарш укладываем по два кружка помидоров. Лук откидываем на сито и выкладываем на помидоры. Затем распределяем ломтики огурцов. Посыпаем все сыром. И наносим сеточку из сметаны.
8. Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180°C на 20-25 минут

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#котлеты #котлетыпо-французски #котлетывдуховке #рецепткотлет #блюдонапраздник #горячиеблюда #мясныеблюда #ппблюда #белковыйужин #зожблюдо #ужиндлявсейсемьи #изфарша #изкуриногофиле #котлетыизфарша #куриныекотлеты #фарш #этовкуснятина

Чтобы скачать видео "Котлеты по-французски. Блюдо на праздник из фарша. Готовлю эту вкуснятину из куриного филе в духовке" передвинте ползунок вправо