Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Баклажаны с помидорами и перцами.
Для приготовления (2-3 порции) вам понадобятся:
2 шт. - баклажаны
2 шт. - помидоры
1 шт. - болгарский перец
1/2 шт. - острый перец (по желанию)
3 зубка - чеснок
по вкусу - специи и соль
Порезать #баклажаны небольшими кусочками. При необходимости замочить в подсоленной воде на 15-20 минут, чтобы из них ушла горечь. Выложить на разогретую сковороду и обжарить помешивая около 5-ти минут.
Болгарский перец порезать не очень мелкой соломкой. Острый перец порезать мелко. Чеснок измельчить любым удобным способом. Помидоры порезать произвольными кусочками. Предварительно их можно обдать кипятком и снять кожицу.
К обжаренным баклажанам добавить перцы и помидоры. Посолить по вкусу, поперчить, можно добавить любимых специй.
Тушить помешивая до готовности около 10-ти минут. Сковороду накрыть крышкой. За 2 минуты до окончания приготовления добавить чеснок.
Всё очень вкусные баклажаны у вас на столе. Отличное #овощноеблюдо или вкусный овощной #гарнир практически ко всем блюдам. Приятного вам аппетита!

Понравился #рецепт – поставьте лайк под видео и поделитесь ссылкой на это видео со своими друзьями.
Подпишитесь на канал:
Первые блюда:
Вторые блюда:
Салаты:
Закуски:
**************
Канал «Просто и вкусно» предлагает простые рецепты приготовления повседневных блюд. Это те рецепты, которые могут приготовить практически все, без особых навыков в кулинарии и из обычных продуктов. Здесь вы найдете простые блюда, которыми сможете порадовать своих близких и угостить друзей.
***************

Чтобы скачать видео "Обалденные баклажаны с помидорами и перцами. Простое и очень вкусное овощное блюдо." передвинте ползунок вправо