Самые нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ от шефа Бельковича

  • Видео
  • О видео
  • Скачать
  • Поделиться

Самые нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ от шефа Бельковича

Больше рецептов в инстаграм https://www.instagram.com/sashabelkovich/ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ На 9 - 10 штук Филе трески 450 гр, Красная рыба 100 гр, Лук репчатый 1 шт Сливочное масло 80 гр Растительное масло 50 мл Кабачок 100 гр Белый хлеб 80 гр Молоко 100 гр Петрушка, Соль, перец по вкусу Репчатый лук обжариваем на растительном масле на медленном огне, в самом конце добавляем сливочное масло. Нарезаем белых хлеб небольшими ломтиками, заливаем молоком, даём размякнуть. Соединяем обжаренный сливочный лук и хлебно-молочную массу. Оставляем остывать. Пропускаем массу через мясорубку вместе с кусочками трески. На крупной терке в фарш натираем кабачок и добавляем петрушку. Разделываем красную рыбу. Филе отделяем от кожи и нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с рыбной массой. Солим. Перчим. Убираем на 15-20 минут в холодильник. Чтобы фарш немного застыл и стал плотным. Из фарша формируем котлеты. Обжариваем на сковороде с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки на сильном огне. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин. Даем немного остыть. Выкладываем на тарелку и украшаем зелёным луком. Приятного аппетита
330, 224   |   4 год. назад  |   12, 348 - 0
 

Самые нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ от шефа Бельковича

Скачайте изображение (превью) выбрав качество


320x180 480x360 640x480 1280x720

Больше рецептов в инстаграм

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

На 9 - 10 штук
Филе трески 450 гр,
Красная рыба 100 гр,
Лук репчатый 1 шт
Сливочное масло 80 гр
Растительное масло 50 мл
Кабачок 100 гр
Белый хлеб 80 гр
Молоко 100 гр
Петрушка, Соль, перец по вкусу

Репчатый лук обжариваем на растительном масле на медленном огне, в самом конце добавляем сливочное масло.

Нарезаем белых хлеб небольшими ломтиками, заливаем молоком, даём размякнуть.

Соединяем обжаренный сливочный лук и хлебно-молочную массу. Оставляем остывать.

Пропускаем массу через мясорубку вместе с кусочками трески.
На крупной терке в фарш натираем кабачок и добавляем петрушку.

Разделываем красную рыбу. Филе отделяем от кожи и нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с рыбной массой.
Солим. Перчим.

Убираем на 15-20 минут в холодильник. Чтобы фарш немного застыл и стал плотным.

Из фарша формируем котлеты. Обжариваем на сковороде с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки на сильном огне.

Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин.

Даем немного остыть. Выкладываем на тарелку и украшаем зелёным луком.

Приятного аппетита


Самые нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ от шефа Бельковича

Чтобы скачать видео "Самые нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ от шефа Бельковича" передвинте ползунок вправо



Покажите вашим друзьям, добавьте в соцсети

Ссылка на страницу с видео:

 

Ссылка HTML на страницу с видео:

 

Код для вставки плеера:


  • Комментарии

Комментарии ФБ


Уважаемые друзья!

Источником всего видеоконтента, в том числе проигрывающегося на страницах ресурса ruslar.me, является сторонний видео ресурс, а именно общедоступный видеохостинг YouTube.com, предоставляющий открытый доступ к своему видеоконтенту (используя открытую и общедоступную технологию video API3 youtube.com)!

Проблемы с авторскими правами

Если вам принадлежат авторские права на данное видео, которое было загружено без вашего согласия на YouTube.com, перейдите на страницу этого видео сайта YouTube.com , нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" -> "Нарушение моих прав" и в выпадающем меню, выбирите, что именно нарушается и нажмите кнопку "Отправить".



Неприемлемый контент

Чтобы сообщить о неприемлемом видео, перейдите на YouTube, нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" и выберите в "Сообщить о нарушении" что именно вас не устраивает в этом видео. Подробнее о наших правилах читайте в Условиях использования.