Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Рецепт фаршированного перца
1,5кг. болгарского перца
1кг. мясного фарша
1ст. 250мл. риса
1ср. луковица
1ср. марковь
2ст.л. растительного масла
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
3ст.л. томатной пасты
100гр. сметаны

1. Рис промыть, под холодной проточной водой. Рис выложить в чугунную кастрюлю или в кострюлю с толстым дном.
Один стакан риса 250мл. залить 500мл. холодной водой и дать воде закипеть. Как только вода закипит, рис посолить по вкусу, закрыть кастрюлю крышкой, огонь сделать на минимум, и варить рис на минимальном огне, до того времени пока в кострюле не останется вода. Как вся вода испарилась, отключаем огонь, накрываем кастрюлю полотенцем, и сверху закрываем крышкой, оставляем рис настаиваеться на 10-15 минут. Полотенце впитает в себя всю лишнюю влагу и рис останется мягким ирассыпчатым.
2. Готовим зажарку. Мелко режим луковицу и отправляем её на обжарку, готовим лук до мягкости, как лук только станет мягким, к нему на обжарку отправляем, натертую на крупную терку марковь, и обжариваем наши овощи до полной готовности.
3. С перцев сризаем верхушки и удаляем середину.
4. Фарш солим по вкусу и добавляем чёрный молотый перец. После фарш смешиваем с рисом и зажаркой, и фаршируим нашей начинкой перцы. Перцы выкладываем вертикально, начинкой в верх, в подходящую по размеру кострюлю. Наливаем в кострюлю не много воды и отправляем перцы на огонь.
5. Готовим заправку. Смешиваем между собой томтную пасту и сметану, к ним добавляем соль по вкусу и чёрный молотый перец. Заливаем ингридиенты водой и растворяется их. После выливаем нашу заправку в кострюлю к перцам. Если нужно доливаем в кострюлю воду. Вода должна покрывать перцы. Как только вода закипела, включаем огонь на минимум и готовим перцы на минимальном огне 30-40 минут.
ДРУЗЬЯ❗Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 🤗
  📢Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях📶
  👍Поддержите видео лайком👍-для меня это приятно и важно для развития канала🤗
  Оставляйте комментарии под видео📄
  Для вас это не составит труда, но я буду вам очень благодарен 🤗

  Подписывайтесь на мой канал, по ссылке
  Чтообы не пропустить вкусные и проверенные временем рецепты, на каждый день.

  Жмите на моем колокольчик🔔ч хочу получать уведомления📩 о новых видео на канале🍝😋👍

  Группа в Вк. 

  Группа в Facebook.
 

  Группа в ОК. 

#фаршированныеперцы
#перец
#фаршированныйперецмясомирисом
#Рецептфаршированногоперца
#перецфаршированныймясом
#перецфаршированныйрисом
#какприготовитьперец
#какзафаршироватьперец
#перецфаршированныймясомрецепт
#кактушитьфаршированныйперец
#Фаршированныйболгарскийперец
#какфаршироватьперец
#вкусныерецепты
#легкиерецепты
#какприготовить

Чтобы скачать видео "ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ мясом и рисом в томатном соусе." передвинте ползунок вправо