【TRY科學】20201021 - 科學爆米花
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【TRY科學】20201021 - 科學爆米花
咔滋爆米花，怎麼爆米花良率最高？玉米粒變身好吃的爆米花，需要外殼堅實沒有破損、受熱要均勻且溫度要高過200度。體驗生活裡的科學，用爆米花自造耐摔的緩衝包裝，防護效果一極棒！ ｜ 4個步驟成功爆出最多爆米花 ｜ 步驟1：準備透明的康寧鍋，開中火熱鍋，直接下玉米粒 步驟2：每5秒翻炒1次，看見冒煙後轉小火，使用噴水器均勻噴3到4下 步驟3：持續小火加熱翻攪，約10秒噴一下水 步驟4：4至至5分鐘後就會開始爆裂，此時不要噴水，持續攪拌，成功率高達95% || 相關影片推薦 || 【TRY科學】20200902 - 不可不知的豆漿真相 https://youtu.be/880oIq9NSQM 【生活裡的科學】20180824 - 巧克力的溫度機密 https://youtu.be/IO-5w0XRojo 【生活裡的科學】20181116 - 麵糰會導電 https://youtu.be/K77Pn2RrIk0 【生活裡的科學】20160825 - 自造耐摔的緩衝包裝 https://youtu.be/9NWwQB82Zhw ---------------------------------------------------- 📺每週三下午五點 大愛一台(首播) 📺每週三下午四點 大愛二台(重播) 收看更多TRY科學節目⇢ https://lihi1.com/nJPXR 成為TRY科學粉絲⇢ https://www.facebook.com/Science.daai/ (17440030)
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咔滋爆米花，怎麼爆米花良率最高？玉米粒變身好吃的爆米花，需要外殼堅實沒有破損、受熱要均勻且溫度要高過200度。體驗生活裡的科學，用爆米花自造耐摔的緩衝包裝，防護效果一極棒！
｜ 4個步驟成功爆出最多爆米花 ｜
步驟1：準備透明的康寧鍋，開中火熱鍋，直接下玉米粒
步驟2：每5秒翻炒1次，看見冒煙後轉小火，使用噴水器均勻噴3到4下
步驟3：持續小火加熱翻攪，約10秒噴一下水
步驟4：4至至5分鐘後就會開始爆裂，此時不要噴水，持續攪拌，成功率高達95%
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