Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Нетворожные сырки из зеленой гречки в шоколадной глазури

Ингредиенты:
• 150 г зеленой пророщенной гречки
• 9 шт. кураги (замоченной в воде на 1 час)
• 8 ст.л. воды
• 3 ст.л. кокосового масла
• 3 ст.л. кокосового урбеча
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 ст.л. меда
• Щепотка соли

Для глазури:
• 90 г горького шоколада
• 1 ч.л. кокосового масла

Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов
Замочите зеленую гречку на ночь или используйте пророщенную. Курагу залейте водой на 1 час, чтобы она стала мягкой.
2. Создание основы
В блендере соедините гречку, курагу, воду, кокосовое масло, урбеч, лимонный сок, мед и щепотку соли. Измельчите до однородной массы.
3. Формовка сырков
Переложите смесь в силиконовую форму, разровняйте. Поместите в холодильник на 1 час или в морозильник на 15 минут для застывания.
4. Приготовление глазури
На водяной бане или в микроволновке растопите горький шоколад с кокосовым маслом.
5. Глазирование сырков
Покройте застывшие сырки шоколадной глазурью. Верните в холодильник, чтобы глазурь полностью застыла.
6. Подача
«Нетворожные сырки» готовы! Наслаждайтесь натуральным и полезным десертом.

Совет: Храните сырки в холодильнике, чтобы они сохраняли свежесть и текстуру.


#shots #еда #рецепт #безлактозы #безглютена

Чтобы скачать видео "Нетворожные сырки из зеленой гречки с курагой. Веганский десерт. Близкие не угодали из чего сделаны." передвинте ползунок вправо