Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Всем привет, друзья🥰
Тесто
вода 200 мл
дрожжи сухие 7 г
яйцо 1 шт
сахар 50 г
соль 1 ч.л (без горки)
сл. масло 50 гр
мука 450 г
Крошка
сахар 1 ст.л
мука 3 ст.л
сл. масло 1 ст. л
Для смазывания
желток 1 шт
молоко 1 ст. л
В воду высыпаем дрожжи и оставляем минут на 15. В другую миску кладём яйцо, высыпаем сахар, соль, растопленное сл масло, перемешиваем , выливаем дрожжи и перемешиваем.
Муку добавляем частями и замешиваем тесто.
Накрываем и оставляем для подьема.
Затем его обминаем, делим на 7 равных кусочков. Придаём форму булочек
Укладыааем булочки на противень в виде ромашки Накрываем и оставляем на 15-20 минут
🌸Делаем крошку
Смешиваем 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки и 1 ст.л мягкого сливочного масла, а затем перетираем руками в крошку.
Смазываем «Ромашку» и ставим выпекаться при 180 градусах на 20 минут
Затем достаём, смазываем повторно сверху оставшимся желтком, присыпаем крошкой и снова в духовку на 10 мин
Приятного аппетита 😋

Чтобы скачать видео "Булочка'Ромашка'Рецепт в описании под видео." передвинте ползунок вправо