Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Рецепт простой! Америку я точно не открою. Но есть один нюанс, благодаря которому этот салат с лёгкостью переходит в разряд праздничных. Получается не только вкусно, но ещё и очень красиво! 

📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Помидоры — 500 г (2-3 шт.)
✔️Красный сладкий лук — 1 шт.
✔️Сливочный мягкий сыр (типа Альметте) — 70 г
✔️Кинза — небольшой пучок
✔️Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
✔️Оливковое масло — 2 ст. ложки

Для маринада:

✔️Соль — 1/3 ч. ложки
✔️Сахарный песок — 1/2 ч. ложки
✔️Красный винный уксус — 2 ст. ложки
✔️Вода — 50 мл

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

Красный сладкий лук нарезаем тонкими перьями или полукольцами. Для большей пикантности лук можно замариновать. 

Для этого перекладываем его в миску, добавляем соль, сахарный песок, уксус и заливаем всё холодной водой. Даём постоять хотя бы 15 минут.

Помидоры нарезаем ломтиками достаточно крупного размера.

В сезон можно взять разные сорта: будет только вкуснее.

Сливаем с лука маринад.

Лук кладём к помидорам. Добавляем мелко рубленную кинзу, по вкусу солим и перчим, а затем аккуратно перемешиваем.

Перекладываем овощи на блюдо, в котором будем подавать салат.

Можно изначально всё делать на этом самом блюде (мне удобнее так, как я показала)

Ну, а теперь тот самый ингредиент, который сделает вкус салата богаче и добавит ему яркости👇

Берём мягкий сливочный сыр и раскладываем его поверх овощей небольшими порциями с помощью двух ложек.

Сбрызгиваем салат оливковым маслом и подаём к столу. Просто, вкусно и очень красиво! Приятного аппетита ☺️

Чтобы скачать видео "ДАВНО ПОНЯЛА, ЧТО ТАК САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ ПОЛУЧАЕТСЯ ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ!" передвинте ползунок вправо