Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Веганский пирог из овсянки с вишней 🍒

Ингредиенты:
• 3 средних банана
• 2 стакана овсяной муки (или перемолоть овсянку долгой варки)
• 1/2 стакана воды
• 1/2 стакана размороженной вишни
• 2 ч. л. разрыхлителя
• Ваниль или ванильный экстракт
• 1/3 стакана сахара (по желанию)

Приготовление:
1. Размять бананы вилкой или блендером.
2. Добавить воду и хорошо перемешать.
3. Всыпать овсяную муку и разрыхлитель.
4. Разморозить вишню, слить сок (он пригодится для крема), добавить ягоды в тесто и перемешать. Переложить тесто в форму (9x22 см) и сразу же поставить в разогретую до 180°C духовку.
5. Выпекать при 180°C около 35–40 минут. Готовый пирог можно посыпать кокосовой мукой вместо сахарной пудры.

Крем из тофу:
Смешать ~150 г тофу с 2 ст. л. лимонного сока, соком от ягод, 1–2 ст. л. кокосового масла, 1–2 ст. л. мёда (или сиропа) и немного ванили в блендере. При необходимости добавить воду для кремовой консистенции.

Смазать кремом между кусочками пирога и по бокам. Поставить в холодильник, чтобы крем загустел. Украсить ягодами или орехами. 🎂

Наслаждайтесь вкусным и полезным десертом! 🌿
#безглютена #безлактозы #веган #завтрак #овсянка #быстрыйрецепт

Vegan Oatmeal Cherry Cake 🍒

Ingredients:
• 3 medium bananas
• 2 cups oat flour (or grind rolled oats into flour)
• 1/2 cup water
• 1/2 cup thawed cherries
• 2 tsp baking powder
• Vanilla or vanilla extract
• 1/3 cup sugar (optional)

Instructions:
1. Mash the bananas with a fork or blender.
2. Add water and mix well.
3. Stir in oat flour and baking powder.
4. Thaw the cherries, drain the juice (save it for the tofu cream), and fold the cherries into the batter. Pour into a 9x22 cm (or similar) baking pan.
5. Bake at 180°C (356°F) for 35–40 minutes. You can sprinkle the finished cake with coconut flour instead of powdered sugar.

Tofu Cream:
Blend ~150 g tofu with 2 tbsp lemon juice, cherry juice, 1–2 tbsp coconut oil, 1–2 tbsp honey (or syrup), and a touch of vanilla. Add water as needed for a creamy texture.

Spread the cream between two cake slices and on the sides. Chill the cake to let the cream thicken (thanks to the coconut oil). Decorate with berries or nuts if desired. 🎂

Enjoy this simple, healthy, and delicious treat! 🌿
#healthfood #breakfast #fastbreakfast #vegan #glutenfree

Чтобы скачать видео "Вместо овсяной каши. Овсяный веган пирог с вишней. Вкусный и простой завтрак." передвинте ползунок вправо