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Грибы эноки🍄простой рецепт❤и удивительный вкус🥰🤗
#shorts#грибы#закуска#реки#cooking#food

🙂Грибочки 🍄получаются очень нежные, сладковатые и очень хрустящие🍄

Ингредиенты:

- грибы эноки 1 упаковка
- сладкий перец 50 гр.
- чеснок молодой стебли 10 гр. / 2 средних зубчика
- зелень кинзы

Для соуса:

- соевый соус 30 мл.
- масло кунжутное, если нет то оливковое 2 ст. л.
- соус рыбный 1 ч. л. ( если соуса нет, то не страшно🙂)
- мирин или белое вино 2 ст.л.
- сахар 1 ч. л. без горки

Грибы промыть, не разбирая. Просушить и отрезать грибницу (корни).
Руками разорвать на кустики.
Чеснок и зелень измельчить. Перец порезать тонкими ломтиками.
В сковороде соединить всё ингредиенты для соуса и проломить 2-3 минуты.
В соус выложить грибы и поджарить в течение 5 минут. Добавить перец, чеснок и зелень.

🙏Спасибо, что посмотрели☺
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Enoki mushrooms🍄
#shorts#mushrooms#appetizer#recomendation#cooking#food
The mushrooms turn out to be very tender, sweet and very crispy
Ingredients:
- enoki mushrooms 1 pack
- sweet pepper 50 gr.
- young garlic stalks 10 gr. / 2 medium cloves
- coriander greens
For the sauce:
- soy sauce 30 ml.
- sesame oil, if not olive oil 2 tbsp. l
- fish sauce 1 tsp. (if there is no sauce, then it's not scary)
- mirin or white wine 2 tbsp.l
- sugar 1 tsp. without a slide
Rinse the mushrooms without disassembling. Dry and cut off the mycelium (roots).
Tear it into bushes with your hands.
Chop the garlic and herbs. Cut the pepper into thin slices.
Combine all the ingredients for the sauce in a frying pan and cook for 2-3 minutes.
Put the mushrooms in the sauce and fry for 5 minutes. Add pepper, garlic and herbs.
🙏Thanks for watching☺
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에노키 버섯🍄
#반바지#버섯#전채#요리#음식#에노키 버섯
버섯은 매우 부드럽고 달콤하며 매우 바삭합니다
성분:
-에노키 버섯 1 팩
-달콤한 고추 50 그램.
-어린 마늘 줄기 10 그램. /중간 크기의 정향 2 개
-고수 채소
소스를 위해:
-간장 30 밀리리터.
-참기름,올리브 오일이 아닌 경우 2 큰술. l
-생선 소스 1 작은 술. (소스가 없다면,그것은 무서운 것이 아닙니다.)
-미림 또는 화이트 와인 2 큰술.l
-설탕 1 작은 술. 슬라이드 없이
분해하지 않고 버섯을 헹굽니다. 균사체(뿌리)를 말리고 잘라냅니다.
당신의 손으로 덤불에 그것을 찢어.
마늘과 허브를 자릅니다. 후추를 얇은 조각으로 자릅니다.
프라이팬에 소스에 대한 모든 재료를 결합하고 2-3 분 동안 요리.
버섯을 소스에 넣고 5 분 동안 볶습니다. 후추,마늘,허브를 추가합니다.
🙏에 대한 감사 보고☺
당신이 조리법을 좋아하는 경우에,그것을 좋아하고 의견을 작성하시기 바랍니다.
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青木蘑菇🍄
#短裤#蘑菇#开胃菜#青木蘑菇#烹饪#食物
蘑菇变得非常嫩，甜，非常脆
配料表:
-青木蘑菇1包
-甜椒50克。
-年轻的大蒜茎10gr。 /2个中等丁香
-香菜绿
为了酱汁:
-酱油30毫升。
-芝麻油，如果不是橄榄油2汤匙。 l
-鱼露1茶匙。 （如果没有酱汁，那就不可怕了）
-米林或白葡萄酒2汤匙。l
-糖1茶匙。 没有幻灯片
冲洗蘑菇而不拆卸。 干燥并切断菌丝体（根）。
用手把它撕成灌木丛。
切碎大蒜和草药。 将胡椒切成薄片。
将酱汁的所有成分放入煎锅中，煮2-3分钟。
将蘑菇放入酱汁中煎5分钟。 加入胡椒，大蒜和香草。
谢谢你的收看！
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