Яблочный тарт / открытый пп пирог с яблоками всего 145 ккал
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Яблочный тарт / открытый пп пирог с яблоками всего 145 ккал
328 | 4 год. назад | 15 - 0
Благодарю Вас за просмотр, ваши 👍 и подписку!
...........................
Мой инстаграм @natalia_balyasnikova:
.............................
‼Консультации по питанию, диете 📲89153566404
.............................
Форма силиконовая d21 см (берите разьемную)
КБЖУ 145/2.1/8,7/14
ТЕСТО
Мука цз 155 г
Масло кокосовое 90 г
Миндаль крошка 30 г
Вода ледяная 50 мл
Подсластитель 3 г (сахар 40 г)
Соль щепотка
Ванилин по вкусу
КРЕМ
Яблоки 500 г
Миндаль крошка 20 г
Вода 50 мл
Цедра 1 лимона + сок половины лимона
Имбирь сушёный 1/2 ч.л
Подсластитель 2 г
Корица 1/4 ч.л.
ЦВЕТОК
Яблоки 700 г
Сок половины лимона
Масло рас. 5-10 г для смазывания
Корица по вкусу
ГОТОВИМ:
1. Снять цедру с лимона
2. Яблоки на крем режем кубиками, сьрыщгивая соком лимона. Тушим в сотейнике ю, добавив 50 мл воды,10 мин под крышкой, а потом ещё 10 мин без крышки
3. Миндаль измельчаем в крошку
4. В блендере, в импульсном режиме в течение 1-2 мин, делаю мучную крошку смешав: муку, минеральную крошку, соль, подсластитель, холодное масло
5. Пересыпать крошку в другую ёмкость, добавляю ледяную воду и замешиваю тесто. Собираю в шар.
6. В форму для тарта, лучше в разьемную, кусочками разложить все тесто и сформировать тарталетку с бортиками. Наколоть вилкой и отправить в морозилку на 5-7 мин
7. Выпекать тарталетку при 200* первые 10 мин, затем еще 15 мин при 180*
8. Яблоки для розы режем тонкими слайсами, сбрызгивая соком лимона. Разложить на противень и запечь при 180* 10 мин
9. В остывший яблочный крем добавляем миндальную крошку, подсластитель, цедру лимона, имбирь, корицу. Слегка пюрируем вилкой.
10. Достаём тарт, выкладываем весь крем
11. На крем выкладываем мягкие яблочные слайсы. Смазать розу растительным маслом.
Выпекать собранный тарт при 180* еще 40-45 мин.
Присыпать розу корицей по желанию.
..................
За вдохновение и рецепт спасибо Александру Демьяненко.
...................
Друзья, этот яблочный пп пирог покорит любого! Как всегда из категории простые пп рецепты. На мой взгляд, вкуснее чем яблочная шарлотка. Ведь этот яблочный пп пирог на тонком песочном тесте из цельнозерновой муки и с неприличным большим количеством полезной начинки из яблок. Этот яблочный пп пирог занял почётное место в нашей книге простые пп рецепты. Это не просто яблочный пп пирог, это открытый низкокалорицный пирог- яблочный тарт, который к тому же, подходит для веганов и вегетарианцев. Пирог с яблоками (яблочный тарт) без белой муки, на полезной цельнозерновой муке. Как всегда яблочный тарт без сахара. Отличный пп пирог с яблоками. Ну а если вы будете, то мои рецепты диетолога всегда вам в помощь. Приготовьте этот пирог с яблоками (яблочный тарт) и напишите, как вам рецепт в комментариях.
#яблочныйтарт #яблочныйпппирог #пирогсяблоками

Чтобы скачать видео "Яблочный тарт / открытый пп пирог с яблоками всего 145 ккал" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ