Круассаны с ветчиной и сыром #рецепты #вкуснопростоибюджетно #рецепт #еда #тожевкусно
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Круассаны с ветчиной и сыром #рецепты #вкуснопростоибюджетно #рецепт #еда #тожевкусно
9 | 8 час. назад | 2 - 0
Ингредиенты :
-500 г бездрожжевого слоёного теста;
-150 г ветчины (тонко нарезанной);
-150 г сыра (твердого, например, чеддер или гауда);
-1 яйцо (для смазывания).
Приготовление:
Подготовка теста:
1.Разморозьте бездрожжевое слоёное тесто (если оно замороженное).
2.Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 3–5 мм, сохраняя прямоугольную форму.
2. Нарезка теста:
Разрежьте раскатанное тесто на равные треугольники (с широкой основой). Для этого сначала разделите прямоугольник на полосы, затем каждую полосу разрежьте на треугольники.
3. Начинка:
На широкую часть каждого треугольника положите кусочек ветчины и немного натертого сыра или тонкий ломтик.
Заверните круассан, начиная с широкой части, сворачивая к узкой.
4. Формирование круассанов:
Слегка придайте круассанам изогнутую форму, если хотите сделать их классическими.
Переложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Смазывание и украшение:
Взбейте яйцо вилкой и смажьте поверхность каждого круассана.
По желанию посыпьте кунжутом или маком.
6. Выпекание:
Разогрейте духовку до 200°C.
Выпекайте круассаны 15–20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Подача:
Готовые круассаны подавайте теплыми. Они идеально подходят для завтрака или перекуса. Приятного аппетита!

Чтобы скачать видео "Круассаны с ветчиной и сыром #рецепты #вкуснопростоибюджетно #рецепт #еда #тожевкусно" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ