Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

МАКАРОНЫ аля пастицио
Рецепт из серии #чтобыстроприготовить
Если вы любите пастицио, но лень готовить долго, этот рецепт для вас
🔷️фарш говяжий-200гр.
🔷️макароны-200-220гр.(мелкие типа дитолини)
🔷️оливковое масло-2-3ст.л.
🔷️лук репчатый-1шт.
🔷️морковь-1шт.
🔷️чеснок-1-2зубчика
🔷️томатная паста-1ст.л.
🔷️соль, перец по вкусу
🔷️щепотка мускатного ореха
🔷️сливочное масло по вкусу
🔷️холодное молоко-1стакан(270мл.)
🔷️кукурузный крахмал-2ч.л.
🔷️сыр твёрдый-100гр.
🔷️вода горячая-1 литр

➡️ Лук мелко нарезать.  Морковь, чеснок, сыр натереть на  тёрке.
Фарш немного обжарить в масле до золотистого цвета, добавить лук, морковь с чесноком, обжаривать 2 минуты, добавить томатную пасту, обжаривать минуту (я забыла добавить, добавила позже). Затем всыпать макароны, залить кипятком, посолить, поперчить. Довести до кипения,  уменьшить огонь на слабый, накрыть крышкой, варить 10 минут. Молоко перемешать с крахмалом, залить в макароны, варить ещё 5 минут до загустения. В конце добавить кусочек сливочного масла, тёртый сыр и щепотку мускатного ореха. Перемешать, убрать с огня.
#макаронысфаршем #быстрыйужин #рецептмакарон #быстрыйобед #макароны_лианы #макароныаляпастицио #пастицио #греческие_лианы #греция  #μακαρονιαμεκιμα #παστιτσιο #μακαρονια #μακαρονιααλιαπαστιτσιο #пастасфаршем

Чтобы скачать видео "МАКАРОНЫ аля пастицио рецепт из серии #чтобыстроприготовить" передвинте ползунок вправо