Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Наше любимое рыбное блюдо😍
Ну настолько простое, что даже ребёнок справится!
1.филе семги нарезать на квадратики.
2.обвалять рыбу в специях-у меня сушеный чеснок, куркума, красная сладкая паприка, немного острой паприки, розмарин, базилик, орегано( обожаю смесь итальянских трав!), соль, перец.
3.Овощи тоже немного обвалять в этих специях. Можно использовать баклажан, цукини, кабачок, перец болгарский, помидоры.
4.шпажки я заранее ни в чем не вымачивала , прямо так нанизывала.
5.Сковорода у меня хорошая, антипригарная, я все жарю без капли масла, плюс ко всему, семга довольно жирная рыба. Но вы можете жарить на масле. По минуте жарим шашлычки с каждой стороны, потом прикрываем крышкой и 10 минут на среднем огне ещё тушим, таким образом Овощи тоже будут мягкими.
Важно: если из овощей вы берёте просто перец и помидоры, то тушить под крышкой не нужно! Достаточно прожарить сёмгу с какой стороны до румяной корочки.
В качестве соуса к рыбе я измельчила укроп и петрушку с чесноком, оливковым маслом и лимонным соком. Не забудьте про специи( какие любите).
Как вам такое блюдо?

Чтобы скачать видео "Рыбные шашлычки. Полезные рецепты." передвинте ползунок вправо