Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Если вы хотите приготовить сытное, ароматное и простое в приготовлении блюдо, этот рецепт для вас!
Мясные рулеты с картофелем в духовке

Ингредиенты:
Для мясных рулетов:
600-800 г телятины
2-3 ст. л. майонеза
3-4 зубчика чеснока
Соль, перец по вкусу
Любимые приправы (паприка, орегано, хмели-сунели)

Для картофеля:
6-8 средних картофелин
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. майонеза
3 зубчика чеснока
Соль, перец по вкусу
Любимые приправы.

Приготовление:
1. Подготовка картофеля:
Очистите картофель и нарежьте его дольками или кружочками.
Добавьте масло, майонез, чеснок, соль, перец и приправы.
Хорошо перемешайте, чтобы он полностью покрылся маринадом.

2. Приготовление мясных рулетов:
Нарежьте мясо тонкими пластами и слегка отбейте.
Натрите солью, перцем и приправами.
Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
Намажьте отбивные чесночно-майонезной смесью.
Плотно сверните рулеты и при необходимости закрепите зубочистками или ниткой.

3. Сборка и запекание:
В форму для запекания первым слоем выложите маринованный картофель.
Сверху разложите мясные рулеты.
Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут.

Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15-20 минут до румяной корочки.

4. Подача:
Достаньте рулеты, снимите зубочистки/нитки.
Выложите картофель и рулеты на тарелку, посыпьте свежей зеленью.
Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным! Приятного аппетита!

Чтобы скачать видео "Мясные рулеты с картофелем в духовке. #рецепты #вкуснопростоибюджетно #быстроетесто #тожевкусно" передвинте ползунок вправо