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Diese himmlische Friesentorte mit Blätterteig ist schnell und einfach gebacken und schmeckt traumhaft lecker!!! So eine wunderbare Augenweide und ein Gaumenschmaus zugleich - Eure Gäste werden hin und weg sein! Probiert sie unbedingt einmal aus! 💝👌🏻🍰

Yushkas Friesentorte mit Blätterteig
Für den Zwetschgenkompott:
750 g Zwetschgen
80 g Zucker
Schale und Saft einer halben Zitrone
1 Zimtstange
1 Sternanis
20 g Vanillepudding-Pulver (oder Stärke plus Vanille-Aroma)
2 EL Rum (oder Saft)

Für die Böden:
1 Rolle XXL-Blätterteig aus der Frischetheke (375 g-Rolle)
etwas Wasser
etwas Feinzucker

Für die Sahne-Joghurt-Füllung:
350 g Sahne
150 g Joghurt
2 Tütchen Gelatine-Fix (entsprechend 6 Blatt Gelatine)
40 g Zucker
1 EL Vanillezucker

Für die Sahnetuffs und die Dekoration:
200 g Sahne
Sahnefest
Zucker nach Belieben
etwas Puderzucker zum Bestäuben

▶️ Hier geht es zum Rezept bei mir auf dem Blog zum Nachlesen und zum Ausdrucken:

0:00 Einleitung
0:55 Zubereitung des Zwetschgenkompotts
4:28 Zubereitung der Blätterteig-Böden
8:39 Zubereitung der Sahne-Joghurt-Creme
9:58 Füllen der Torte
12:38 Dekoration der Torte
14:14 Anschnitt und Verkostung
16:10 Schluss

Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️

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#friesentorte #blätterteig #torten

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