Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Простое и оригинальное блюдо на ужин! Приготовь и удиви гостей! Для кого-то это блюдо обычное, говорят, что мамы или бабушки готовили. А вот я впервые попробовала фаршированные мясом бублики уже взрослой. Мне очень понравилось! Этот рецепт давно в моей кулинарной книге, часто я экспериментирую с начинкой. И все мои домочадцы эти Фаршированные бублики просто обожают!

Ингредиенты:

350-400гр - фарш
300 г - бублики
1 шт - лук
2 шт - помидор
2шт - яйцо
2 ст.л. - мука
70 гр - сыр
Соль,перец по вкусу
Майонез
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Бублики (сушки) нужно брать обязательно несладкие, лучше маленького размера. Положить бублики вымачиваться в воду, минут на 10-20 (в зависимости от сушек), не забывайте перевернуть, чтобы каждый бублик размочился одинаково со всех сторон.

В это время можно заняться начинкой. Почистить и измельчить лук. В миску выложить фарш, добавить в него соль и черный молотый перец по вкусу, измельченный лук. Все хорошенько перемешаем.

Фаршируем бублики. Делайте это аккуратно, чтобы бублики остались целыми. В серединку каждого бублика положите начинку из фарша .

Приготовим кляр. Взбиваем яйца с солью и мукой чтоб не было комочков.

На разогретую сковороду добавить масло. Бублики обмакиваем в яичную смесь и выкладываем на сковороду. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.(примерно 4-5 минут)

Нарезаем помидор и сыр .

Переворачиваем бублики. Смазываем майонезом,кладем кусочек помидора и сыр. Жарим под крышкой до готовности.



Надеюсь, вас порадует этот рецепт. Приятного аппетита!

Спасибо за просмотр!Коментируйте. Подписывайтесь ❤ и пальчик вверх 👍 если понравилось❤
__________________________________________________

A simple and original meal for dinner! Cook and surprise the guests! For some, this dish is ordinary, they say that mothers or grandmothers cooked. But for the first time I tried bagels stuffed with meat already an adult. I really liked it! This recipe has long been in my cookbook, often I experiment with the filling. And all my household members simply love these stuffed bagels!


Ingredients:

350-400g - minced meat
300 g - bagels
1 pc - bow
2 pcs - tomato
2pcs - egg
2 tbsp - flour
70 gr - cheese
Salt, pepper to taste
Mayonnaise
Cooking Oil

Cooking:

Bagels (drying) must be taken unsweetened, preferably small. Put the bagels soaked in water for 10-20 minutes (depending on the driers), do not forget to turn over so that each bagel is soaked equally on all sides.

At this time, you can do stuffing. Peel and chop onions. Put the minced meat in a bowl, add salt and black pepper to taste, chopped onion. All mix well.

We stuff the bagels. Do this carefully so that the bagels remain intact. In the middle of each bagel, put the stuffing from minced meat.

Prepare batter. Beat eggs with salt and flour so that there are no lumps.


Add oil to a preheated pan. Dip the bagels in the egg mixture and spread in a pan. Fry over medium heat until golden brown. (About 4-5 minutes)

Chop the tomato and cheese.


Turn the bagels over. Lubricate with mayonnaise, put a slice of tomato and cheese. Fry under the lid until cooked.



I hope you enjoy this recipe. Bon Appetit!


Thanks for watching! Comment. Subscribe ❤ and thumb up 👍 if you liked❤

#фаршированныебублики #вкусноипросто #бублики #закуска #dinner
#snack #перекус #foodideas #foody #eat #еда #готовимдома #cook1book

Чтобы скачать видео "Очень вкусная закуска! Бублики с фаршем. / Stuffed bagels easy, tasty, unusual!!!" передвинте ползунок вправо