Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Джэрки.

Артикул подарочного набора вкусной соли на ВБ- 238385410

Я больше не покупаю эти снэки в магазине. Я делаю их сама.
Берем карбонат и подмораживаем его. Нарезаем тонкими слайдами.
Маринуем в специях.
Я взяла Армянскую соль и Аджику от СмакОЛИни, нитритная соль и обычная. Но, можно и не использовать нитритную. Все перемешиваем. Маринаем наши слайды и убираем в холодильник от 2 до 12 часов.
Вынимаем из холодильника свинину, промываем под проточной водой, сушим полотенцем и укладываем на сушилку или в духовку.
Обычно хватает 4-5 часов и наши джэрки готовы. остренькие, вкусненькие.
#рецепт #рецепты #рецептдня #рецептбастурмы #джэрки #бастурма #снэки #рецептзакуски #рецептснэков #рецептнакаждыйдень #рецептнановогоднийстол #рецептнановыйгод #меню #менюнанеделю #фудблог #фудблогер #новогодниерецепты

Чтобы скачать видео "Вяленое мясо #рецепты" передвинте ползунок вправо