Дрожжевое сдобное опарное тесто на молоке для булочек и пирожков

  • Видео
  • О видео
  • Скачать
  • Поделиться

Дрожжевое сдобное опарное тесто на молоке для булочек и пирожков

Ингредиенты опарного теста: - мука - 400г - молоко - 125г - сахар - 60г - сливочное масло - 90г - яйца - 1,5шт. - дрожжи - 1/2 пакетика - соль - 2г Замес опары Теплое молоко (t 35ºC), дрожжи и муку (30 - 40 %) перемешать до однородной консистенции. Накрыть и убрать в теплое место. Замес теста В готовую опару добавить раствор из сахара, соли, яиц. Перемешать до однородной консистенции и добавить большую часть от оставшейся муки. Замесить тесто средней консистенции. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать до исчезновения блеска. Накрыть и убрать в теплое место для брожения. В процессе брожения сделать 2-3 обминки. Instagram: https://www.instagram.com/baristka.ru Подписка на канал: https://vk.cc/9OA1oR ВКонтакте: https://vk.com/bestvideorecipes Одноклассники: https://ok.ru/videorecipes Twitter: https://twitter.com/edelvaice1 #опара #опарноетесто #тесто #сдобноетесто #дрожжевоетесто #тестодляпирожков #тестодлябулочек #пирожки #булочки #рецепттеста#сдоба #сдобноетесто
3, 769   |   4 год. назад  |   27 - 0
 

Дрожжевое сдобное опарное тесто на молоке для булочек и пирожков

Скачайте изображение (превью) выбрав качество


320x180 480x360 640x480 1280x720

Ингредиенты опарного теста:

- мука - 400г
- молоко - 125г
- сахар - 60г
- сливочное масло - 90г
- яйца - 1,5шт.
- дрожжи - 1/2 пакетика
- соль - 2г

Замес опары

Теплое молоко (t 35ºC), дрожжи и муку (30 - 40 %) перемешать до однородной консистенции.
Накрыть и убрать в теплое место.
Замес теста

В готовую опару добавить раствор из сахара, соли, яиц.
Перемешать до однородной консистенции и добавить большую часть от оставшейся муки.
Замесить тесто средней консистенции.

Добавить растопленное сливочное масло и перемешать
до исчезновения блеска.
Накрыть и убрать в теплое место для брожения.
В процессе брожения сделать 2-3 обминки.


Instagram:


Подписка на канал:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Twitter:

#опара #опарноетесто #тесто #сдобноетесто #дрожжевоетесто #тестодляпирожков #тестодлябулочек #пирожки #булочки #рецепттеста#сдоба #сдобноетесто


Дрожжевое сдобное опарное тесто на молоке для булочек и пирожков

Чтобы скачать видео "Дрожжевое сдобное опарное тесто на молоке для булочек и пирожков" передвинте ползунок вправо



Покажите вашим друзьям, добавьте в соцсети

Ссылка на страницу с видео:

 

Ссылка HTML на страницу с видео:

 

Код для вставки плеера:


  • Комментарии

Комментарии ФБ


Уважаемые друзья!

Источником всего видеоконтента, в том числе проигрывающегося на страницах ресурса ruslar.me, является сторонний видео ресурс, а именно общедоступный видеохостинг YouTube.com, предоставляющий открытый доступ к своему видеоконтенту (используя открытую и общедоступную технологию video API3 youtube.com)!

Проблемы с авторскими правами

Если вам принадлежат авторские права на данное видео, которое было загружено без вашего согласия на YouTube.com, перейдите на страницу этого видео сайта YouTube.com , нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" -> "Нарушение моих прав" и в выпадающем меню, выбирите, что именно нарушается и нажмите кнопку "Отправить".



Неприемлемый контент

Чтобы сообщить о неприемлемом видео, перейдите на YouTube, нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" и выберите в "Сообщить о нарушении" что именно вас не устраивает в этом видео. Подробнее о наших правилах читайте в Условиях использования.