Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Друзья, если Вам понравилось это видео, ставьте лайк, оставьте комментарий и поделитесь этим видео в соцсетях. Это лучшая благодарность для нас♥️

☝️Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках🙏♥️

В жаркую погоду, самое то, вкусный холодный суп свекольник!

⤵️Ингредиенты:
🔹Свёкла - 700 гр.
🔹Огурцы свежие - 400 гр.
🔹Яйца куриные - 5 шт.
🔹Зелёный лук - пол пучка
🔹Укроп - 1-пучок
🔹Петрушка - немного
🔹Вода кипяченная холодная - 1,5 литра (на среднюю густоту)
🔹Соль - 2,5 чайных ложек (по вкусу)
🔹Сахар - 1 столовая ложка
🔹Перец чёрный молотый - по вкусу
🔹Винный уксус - 5 столовых ложек (или яблочный)
🔹Сметана для заправки - по вкусу

🔻Свёклу тщательно помыть, обсушить и каждую завернуть в фольгу. Запекать в духовке при температуре 180°C - 200°C (356°F - 392°F) градусов до мягкости. Молодая свёкла будет готова примерно спустя 40-минут. Свёкла с прошлого сезона запекается примерно 1,5-2 часа. Готовность свёклы можно проверить - проткнув её в середину вилкой или ножом. Если мягкая, значит готова. Свёклу нужно полностью остудить и снять кожу. Затем натереть на крупной тёрке.
🔻Яйца куриные отварить после закипания 8-10 минут. Остудить и нарезать мелкими кубиками.
🔻Огурцы помыть и также нарезать на мелкие кубики.
🔻Укроп, петрушку и лук зеленый мелко нарезать.
🔻Холодную кипячённую воду посолить, поперчить и добавить винный уксус. Хорошо перемешать до растворения соли и сахара. Затем перелить в кастрюлю к другим ингредиентам. Перемешать. Накрыть и дать настояться в холодильнике пару часов.
Подавать холодным. Перед подачей, добавить в тарелку сметану по вкусу. Соль регулируйте по своему вкусу.
Приятного всем аппетита♥️
🔹 🔹 🔹 🔹 🔹 🔹

#shorts #rec #recommended #asmr #simplerecipe #новыйрецепт #newrecipe #yummy #recipe

Чтобы скачать видео "Вкусный, Незатейливый и быстрый в приготовлении свекольник! #рек #рекомендации #rec #кулинария" передвинте ползунок вправо