Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Такое блюдо редко встретишь в ресторанах, скорее найдешь только в очень дорогих с кухней фьюжен или паназиатской кухней, но дома можно всегда себя порадовать необычными и очень вкусными пельменями из красной рыбы.
Красная рыба содержит очень много витаминов и амино-кислот, по этому рыбные пельмени - не только новый интересный вкус, но и масса всего полезного.

Ингредиенты

Для теста:
Мука - 400 гр.
Куриный желток - 3 шт.
Вода - 200 гр.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль - 5 гр.

Для фарша:
Красная рыба - 600 гр.
Свиное сало - 200 гр.
Лук - 200 грю
Куриное яйцо - 1 шт.
Специи для рыбы - 5 гр.
Соль - 1 гр.

Чтобы скачать видео "Пельмени из красной рыбы по-домашнему" передвинте ползунок вправо