Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Сегодня собираем, выравниваем и украшаем торт в виде Букета пионов!

Высота и вес торта БЕЗ финишного выравнивания и декора:
12-13 см
1,6 кг


ПОЛЕЗНЫЕ ссылки:

Магазин Тортомастер
КОД на скидку - лето2021


Белый шоколад

Шоколадная глазурь

Черный краситель

Раздвижная форма

Шпатель

Столик вращающийся

Кондитерские мешки



Бисквит 16 см на 5 яиц


Сахарные ПИОНЫ


РЕЦЕПТ крема:
600 гр сливочного сыра
120 гр сах пудры
ваниль
150 гр сливок

РЕЦЕПТ бетонного ганаша (расход: высокий торт 16-18 см, низкий торт - 20 см)
200 гр белого шоколада
100 гр шоколадной глазури
160 гр сливочного масла (82%)

Клубничная начинка:
300 гр клубники
40 гр сахара
10 гр кукурузного крахмала




#торт #кремдляторта



☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram
Группа VK
Telegram канал


Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

Чтобы скачать видео "ТОРТ Букет ПИОНОВ ☆ Бетонный ГАНАШ" передвинте ползунок вправо