Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Пахтадек юмшок 2-3 кун хам котмайдиган Булочкалар

Рецепт

500 мл илик сут/теплое молоко
3 та тухум / 3 яйца
160 гр шакар / сахар
2 ч к дрожжа/ 2 ч л дрожжи
160 гр сарег / сл масло @kalleh.uz
1 кг +/- ун / мука
Чимдим туз /щепотка соль
Ванилин

Ичига
Шоколадли паста @torto.uz

Илик сут шакар тухум ва дрожани солиб яхшилаб аралаштирамиз ва 2 стакан ун соламиз
Венчикда бир хил булгунча аралаштириб устига пакет епиб 15-20 минут колдирамиз
Устилари пуфак булгач колган унни солиб юмшок хамир коришни бошлимиз
Хамир холига келганда хона хароратида турган юмшоккина сарегни солиб кулимизда енгил енгил муштлаб хамир корамиз
Зувала килиб устини епиб иссик жойда оширамиз
Ошган хамирни 22-24 зувалага буламиз
Орасига шоколадли пастадан бир чой кошикдан соламиз оркасини тугиб листга териб чикамиз
Ва устини епиб 20 минут яна оширамиз
Ошган булочкалар устига тухум саригига сут кушиб суриб кизиб турган духовкада 180-200 * даражада пишириб оламиз

Чтобы скачать видео "Юмшоккина Момиккина Булочкалар /Булочки как пух" передвинте ползунок вправо