【現代心素派】20150907 名人廚房 ｜上官萍．菇香炸醬麵
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
【現代心素派】20150907 名人廚房 ｜上官萍．菇香炸醬麵
劉小茜，藝名『上官萍』，1970年出道，在新加坡發行過上百張的專輯唱片。現為東區會所『慈濟好歌大家唱』以及大安區『快樂歌唱班』的教唱老師。劉小茜與歌唱班的學生，就在分享美味的同時呢，還要帶大家一同來享受，憾動人心的『音樂饗宴』喔。 【菇香炸醬麵】 材 料：細拉麵6把、香菇10朵、豆干5個、豆包3片、芽菜1把、小黃瓜1條、紅辣椒3條 調味料：醬油2大匙、豆瓣醬2大匙、甜麵醬4大匙、水1碗 作 法： 1.豆包、豆干、香菇切細丁；豆瓣醬、甜面醬調水；芽菜燙熟；小黃瓜切絲備用。 2.起油鍋爆香香菇，加入豆包、豆干拌炒後，倒入醬油炒香，接著將豆瓣醬、甜麵醬入鍋煮滾，再以小火煮至濃稠，即為炸醬。 3.將拉面煮熟，過冷水後放入大碗中，再拌入炸醬、芽菜、小黃瓜絲、辣椒絲即可。
54, 802 | 9 год. назад | 461 - 0
劉小茜，藝名『上官萍』，1970年出道，在新加坡發行過上百張的專輯唱片。現為東區會所『慈濟好歌大家唱』以及大安區『快樂歌唱班』的教唱老師。劉小茜與歌唱班的學生，就在分享美味的同時呢，還要帶大家一同來享受，憾動人心的『音樂饗宴』喔。
【菇香炸醬麵】
材 料：細拉麵6把、香菇10朵、豆干5個、豆包3片、芽菜1把、小黃瓜1條、紅辣椒3條
調味料：醬油2大匙、豆瓣醬2大匙、甜麵醬4大匙、水1碗
作 法：
1.豆包、豆干、香菇切細丁；豆瓣醬、甜面醬調水；芽菜燙熟；小黃瓜切絲備用。
2.起油鍋爆香香菇，加入豆包、豆干拌炒後，倒入醬油炒香，接著將豆瓣醬、甜麵醬入鍋煮滾，再以小火煮至濃稠，即為炸醬。
3.將拉面煮熟，過冷水後放入大碗中，再拌入炸醬、芽菜、小黃瓜絲、辣椒絲即可。
Чтобы скачать видео "【現代心素派】20150907 名人廚房 ｜上官萍．菇香炸醬麵" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ