Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Куриный суп с кукурузой.
🔷️курица-1кг.(в очищенном виде 350гр.)
🔷️кукуруза свежая-2 шт.
🔷️бульон- примерно 2-2,5 литра
🔷️морковь-1шт.
🔷️лук репчатый-1шт.
🔷️зелёный лук-2 веточки
🔷️картофель-2шт.
🔷️чеснок-1-2 зубчика
🔷️сливочное масло 20гр.+2 ст.л. растительного масла
🔷️сливки-100 мл. вместо сливок можно добавить творожный сыр-2 ст.л. для кислинки
🔷️соль, чёрный перец, по вкусу
🔷️ зелень петрушки или укропа по вкусу

➡️ С початков  срезаем кукурузу. Курицу с кочерыжками заливаем водой, ставим на огонь. Доводим до кипения, убираем пену и варим на огне, чуть выше слабого, 1 час. Курицу очищаем от кожицы и костей. Делим на волокна. Бульон процеживаем. Картофель, морковь, лук, чеснок нарезаем мелким кубиком. Зелень мелко нарезаем.
В масло добавляем лук, зелёный лук (белую часть), морковь, картофель,чеснок, кукурузу. Тушим, перемешивая, 2-3 минуты. Солим, перчим, заливаем бульоном, доводим до кипения, убираем пену. Варим на среднем огне 5-6 минут. Затем часть супа измельчаем в блендере, отправляем в суп. Добавляем сливки, курицу, доводим до кипения, варим 2-3 минуты. В конце добавляем зелень и зелёную часть лука.
#суп #куриныйсуп #куриныйсупскукурузой #кукурузныйсуп #супы_лианы #обед #вкусныйсуп #первоеблюдо #σουπα #κοτοσουπα #σουπαμεκαλαμποκι

Чтобы скачать видео "Вкусный куриный суп со вкусом кукурузы #суп #cooking #soap" передвинте ползунок вправо