Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

В такую погоду хочется непременно закутаться в одеяло с головой, заварить горячий чай и полакомиться чем-то очень вкусным. У меня есть рецепт десерта, который создан специально для такого случая. Фондан с горячим шоколадом внутри! Рецепт чрезвычайно прост, а результат сразит наповал каждого сладкоежку.

Если хочешь еще больше простых рецептов, подписывайся на мой канал: www.youtube.com/matteoskitchen?sub_confirmation=1

Тебе понадобится:
• Сливочное масло- 175г
• Шоколад- 180г
• Мука- 85г
• Сахарная пудра- 120г
• Яйца- 5шт
• Какао
• Свежая мята
• Ягоды
• Мороженое

Секрет приготовления:
1) Растопи шоколад и сливочное масло на водяной бане.
2) Возьми формочки для запекания и с помощью кулинарной кисти смажь их маслом, а затем обмакни формочки в муку, чтобы ни один кекс не прилип 
3) Когда шоколад с маслом на водяной бане растопились, смело снимай с огня и добавляй муку, какао, сахарную пудру и яйца. Затем тщательно перемешай.
4) Разлей получившееся тесто по формочкам. Не забывай, что в духовке каждый кекс увеличится, поэтому не надо заполнять формы до края.
5) Отправляй формочки в духовку на 9 минут и запекай при температуре 190 градусов.
6) Вот и все готово. Осталось только красиво подать десерт, украсив еще горячий фондан свежей мятой, ягодами и мороженым. Не забудь посыпать кексы какао, чтобы получилось еще красивее и вкуснее.
Самый согревающий десерт готов! Приятного аппетита! #кухняматтео #маттеолаи

Отдельно хотел бы поблагодарить спонсоров проекта за помощь в организации съемок:
Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: www.hotpoint.ru
De Cecco за самое итальянское оливковое масло, пасту и другие продукты: www.dececcorussia.com
Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни: www.williams-oliver.ru

Чтобы скачать видео "Домашний шоколадный фондан" передвинте ползунок вправо