Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Для приготовления бараньей ноги в духовке следуйте инструкциям ниже:

Шаг 1: Подготовка бараньей ноги
- Очистите ножку от лишних жиров
- Промытьте ножку под проточной водой и высушите бумажными полотенцами.

Шаг 2: Приготовление маринада
- В миске смешайте:
*4 чайные ложки сладкой паприки
*1 чайная ложка кумин(зира)
*2 чайные ложки острой паприки
*1 чайную ложку перца
* 1,5 чайные ложки соли (по вкусу)
*150мл растительного масла .
- Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы создать равномерный маринад.

Шаг 3: Маринование бараньей ноги
- Сделайте надрезы в мясе и вложите туда маленькие кусочки чеснока
- Равномерно смажьте ножку маринадом со всех сторон, используя кисточку для запекания или руки.
- Заверните ПЛОТНО баранью ногу в бумагу для выпечки и затем в пищевую плёнку
- Поместите пакет с ножкой в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы мясо пропиталось вкусом маринада. Чем дольше будет происходить маринование, тем интенсивнее вкус.

Шаг 4: Приготовление в духовке
- Нагрейте духовку до 220° градусов Цельсия.ф
- Переложите ножку на противень или в глубокую форму для запекания.
-В протвень налейте 150мл воды, зёрна одного граната и тмин

- Покройте ножку бумагой для выпечки и затем фольгой и поместите в разогретую духовку.
- Запекайте 30мин при температуре 220°
-Затем понизить температуру 170°и готовить приблизительно 2,5 часа, пока мясо не станет мягким и сочным. Время приготовления может варьироваться в зависимости от конкретного духовки и желаемой степени прожарки.

Шаг 5:
- Когда ножка готова, удалите фольгу и поднимите температуру духовке 220° и поджарте ногу минут 10-15.
6.Подача

- Нарежьте на порции и подавайте вместе с гарниром, например, с печеным картофелем или овощами.

Приятного аппетита!
#баранина#мясовдуховке #рецепты
баранья нога в духовке,баранина в духовке,баранья нога,в духовке,мясо в духовке,запеченная баранья нога в духовке,баранья нога рецепт,запеченная баранья нога,баранья нога в углях,запечь баранину в духовке,баранья нога в духовке рецепт,сочная баранья нога в духовке,баранья нога в духовке в фольге,баранья нога запечь в духовке,баранья нога в духовке с картошкой,баранья нога запеченная в духовке,баранья нога запечённая в духовке

Чтобы скачать видео "Баранья нога в духовке /Сможет приготовить каждый #shorts" передвинте ползунок вправо