Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Руккола
Красный лук
Помидор
Вяленые томаты
Кунжут
Бальзамический соус

Семена белого кунжута обязательно подсушиваем на сковороде до золотистого цвета, тогда он интенсивно начнет отдавать свой вкус и аромат. Запах просто фантастический!

Красный лук нарезаем кольцами и заливаем его холодной водой минут на 10. У него уйдет излишняя горечь, и останется только приятная сладость.

Помидор нарезаем небольшими дольками. Можно взять томаты черри и нарезать половинками.

Вяленые томаты нарезаем пополам. Можно их не резать и оставить крупными кусочками. Импровизируйте!
У меня вяленые томаты собственного изготовления. Но в крупных магазинах их легко найти.

На сервировочную тарелку выкладываем листья рукколы. Если они слишком крупные, можно их порвать руками. Сливаем воду с красного лука и выкладываем его на зелень. Далее выкладываем дольки помидор и вяленые томаты. Всю эту красоту поливаем бальзамическим соусом и посыпаем семенами ароматного кунжута.

🍴Приятного аппетита!🍴

Подписывайтесь на мой канал и не забывайте ставить лайки)

Я в INSTAGRAM:
Я на Яндекс.Дзен:

Чтобы скачать видео "Легкий салат с рукколой" передвинте ползунок вправо