Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

ПЯН-СЭ ПИГОДИ казакша рецепт. ЕҢ ДӘМДІ ПИГОДИ Қазақша. Корейские ПИГОДИ на пару с капустой и мясом

Құрамы:
Қамыры үшін:
Ұн-800 гр.
Жылы су-450 мл.
Ашытқы-1 шай қасық
Тұз-1 ас қасық

Қамырдың бетін жауып, көтерілгенше 1-1,5 сағатқа қойып қоямыз.

Салмасы:
Тартылған ет-400 гр.
Құйрық май-100 гр.
Капуста-350-400гр.
Пияз-2 бас (орташа)
Сарымсақ-2 тісше
Тұз-1,5 шай қасық
Кориандр-1 шай қасық
Дәміне қарай қара бұрыш.

Құйрық майдың орнына 2 ас қасық күнбағыс майын қоссаңыз болады. Пигодиді 40-45 минут арасында буға пісіріп алыңыз, ас болсын😘❤️

Рецепт на русском:
Для тесто:
Мука-800 гр.
Соль-1 ч.л.
Дрожжи-1 ч.л.
Теплая вода-450гр.

Готовое тесто оставляем для подьема на 1-1,5 часа.

Начинка:
Говяжий фарш-400гр.
Курдюк (не обязательно)-100гр.
Капуста-350-400гр
Лук-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Соль-1,5 ч.л.
Кориандр-1 ч.л.
Черный перец-по вкусу

Выместите тесто и разделите его на равные части (приерно 70-80 гр.)
Затем раскатайте круги. Внутрь положите начинку и слепите пироги продолговатой формы.

Смажьте подставку растительным маслом, выложите пигоди на расстоянии один от другого (чтобы не слиплись). Налейте воду в форму, поставьте на нее пирожки и варите их в течение 40-45 минут. Приятного аппетита!❤️

Сіздерге басқа да дәмді рецепттер ұсынамын👇
Мои Плейлисты:

Пицца мастер класс:

Самсы:

Супы:

Гарниры:

Вторые блюда:

Фаст фуд:

Лепёшки/булочки:

Торты:

Завтраки: -

Пироги/кексы:

Печенье:

Напитки:

Бауырсақ:

Балықтан жасалатын тағамдар:

Музыка:

Мой инстаграм:

Моя почта: nurzina_1995@mail.ru

Чтобы скачать видео "ПЯН-СЭ ПИГОДИ казакша рецепт. ЕҢ ДӘМДІ ПИГОДИ Қазақша. Корейские ПИГОДИ на пару с капустой и мясом" передвинте ползунок вправо