Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Eng mazzali oshirma pirog

Un 400-450g
Sut - 200 ml
Shakar - 120 g
Quruq drojja - 8 g
Saryog’ - 100 g
Tuxum - 2 dona

Nachinka
Mayiz
Yong’oq
Saryog - 30 g

Elab olingan unga tuxum
Iliq sut,erigan saryog’, shakar va quruq drojjani solib judayam yumshoq hamir qorib olinadi. Hamirni yog’langan idishda 1-1,5 soat oshiriladi.

Oshgan Hamirni yoyib saryog’ suriladi ketidan yuvib quritilgan mayiz yong’oq sepiladi
va videoda ko’rsatilgandek o’rab tugib olish kerak bo’ladi.
Pirogni pishiriq qog’oz solingan 20-22 smlik qolipga joylab, ustini yopamiz va 15-20 daqiqa oshib chiqgunicha qoldiramiz.
Keyin 160 -170 • da qizib turgan duhovkada ustilari qizargunicha tahminan 1 soat davomida pishiriladi.
Pishgan pirog ustiga saryog’ yoki asal surib iligach bemalol iste’mol qilishimiz mumkin😊
Yoqimli ishtaha albatta tayyorlab ko’ring

🧡ushbu videoni do’stlaringizgayam yuborib qo’yishni
unutmang😊

Мука 400-450 гр.
Молоко - 200 мл
Сахар - 120 гр.
Сухие дрожжи - 8 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйца - 2 шт.

Для начинки
Изюм
Грецкие орехи
Сливочное масло - 30 гр.

Чтобы скачать видео "Judayam mazzali oshirma pirog #retseptlar #pirog #пирог" передвинте ползунок вправо