Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

СЫРНЫЕ ПЛЮШКИ
ТЕСТО:
🔷️тёплая вода-200мл.
🔷️дрожжи сухие-1 упаковка(9гр.)
🔷️йогурт натуральный-2ст.л.( у меня греческий)
🔷️яйцо-1шт
🔷️оливковое масло-80гр.
🔷️соль-1ч.л.
🔷️сахар-1ч.л.
🔷️мука-500-520гр.
НАЧИНКА:
🔶️сыр тёртый гауда-220-230гр.
🔶️бекон-150гр.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
🔷️яйцо для смазывания
🔷️кунжут для посыпки
Выход: 17 штук.

➡️Готовим тесто: в тёплой воде растворить дрожжи, добавить йогурт, яйцо, соль, сахар, масло, перемешать, добавить муку, замесить мягкое тесто, накрыть пищевой плёнкой, оставить в тёплом месте на 40 минут.
Сыр натереть, бекон мелко нарезать.
Тесто обмять, разделить на 17 частей, скатать в шарики. Шарик раскатать в круг, смазать яйцом, посыпать сыром и беконом. Завернуть в рулет, свернуть пополам, надрезать, как показано на видео.
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке 180° 20-25 минут.
#булочки #сырныеплюшки #плюшки #выпечка_лианы #булочкиссыром #несладкаявыпечка #перекус #булки #хлеб #сырныебулки

Чтобы скачать видео "СЫРНЫЕ ПЛЮШКИ💜💜" передвинте ползунок вправо